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辽西山桃特征特性及育苗技术

2022-05-06刘晓荣

安徽农学通报 2022年8期
关键词:山桃育苗开发利用

刘晓荣

摘 要:山桃的适应能力强,是辽西干旱地区水土保持林、园林绿化中推广的优良树种之一。结合实践,该文对山桃的形态特征、生物学特性、开发利用价值等进行了分析,并提出了山桃育苗技术要点,主要包括种子采集、种子处理、育苗地选择、适时播种、苗木管理等方面,为辽西地区山桃资源的进一步开发提参考。

关键词:山桃;开发利用;育苗

中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2022)08-0099-03

山桃为蔷薇科李属落叶小乔木或灌木,又被称为毛桃、山毛桃、野桃、花桃等,有着很强的适应能力,繁殖速度快,生长迅速,产量高,且木材坚柔[1];开花、果实成熟的时间分别在每年的3—4月、7—8月。山桃花的颜色非常艳丽,且种仁的用途多样,不仅可以作为榨油的原材料,还可以作为药用,是辽西干旱地区优良的观赏树种、木本油料树种、水土保持树种[2]。

山桃生长的适宜海拔高度在1200~1700m,朝阳的山坡、山谷、沟底部均有野生山桃资源的分布。山桃育苗种子的采集在秋季,春季、秋季均可育苗;山桃的实生苗是多种核果类树种进行嫁接的优良砧木之一[2]。本文现结合辽西地区的实际,对山桃开发利用价值、育苗技术总结如下。

1 形态特征

山桃属于落叶小乔木,树的高度可达10m左右;树体的表面为深紫色,光滑、具有光泽;枝条幼嫩时颜色为紫红色,表面具有光泽、无毛分布,后期时颜色转为褐色。单叶,为椭圆或者卵状披针形,有细锐的锯齿状边缘;具有条形状的托叶,脱落时间早。花着生状态为单生,两性,开放时间在叶片长出之前,具有极短的花梗、钟状的萼筒。花瓣具有微微凹下或者钝圆的先端,为倒卵形,白色、淡粉红均有;雄蕊中,多数长度等同于或者稍短于花瓣,花柱的长度近等同于雄蕊的长度。子房上有1层柔毛密集分布;果实形状为近球形,有微尖或者钝圆的顶端,微凹陷的基部,核果,平均直径2~3cm,离核,果肉薄;核的形状为近球形,沟纹明显。

2 生物学特性

山桃具有极强的适应能力,耐寒抗旱效果好,在瘠薄土壤、盐碱地块上可以生长,在积水严重、渍害的地块上则生长不佳;具有极强的萌蘖能力,繁殖速度快、丰产性好,适合在光照条件好、排水通畅、通风效果好的区域生长,最适合的土壤为中性到偏碱性的沙壤土。如果土壤过于黏重,则山桃生长中流胶病易发。

3 开发利用价值分析

3.1 经济价值 山桃寿命最高年限约40年,种植后开花、结果的时间分别在3、4年,大量结果的时间在栽植后的7~10年出现,一般可持续15年左右的持续高产,如果林分内管理好,则高产期可持续30年[3]。受到异常的气候条件、管理措施不到位等因素的影响,山桃的天然林、人工林结果均有大小年情况,其果实的产量与当地沙棘等乡土树种相比可增加1~4倍,且果实种子的出仁率平均10%以上、千粒重1200~1380g,野生山桃仁内脂肪、蛋白质含量丰富,营养价值更高。相对于沙棘,山桃的经济价值更好。桃仁年均产量3750kg/hm2,平均收购价格为44~60元/kg。

3.2 药用价值 山桃的核仁、皮、花、桃胶、茎等部位均可入药,其种子,又称为桃仁,口感苦,性甘,具有破血行痰、润燥滑肠等作用,主要用于跌打损伤、闭经、血瘀疼痛、慢性阑尾炎、高血压等病症的治疗中。除此之外,山桃的核仁提取的物质还可用于手足冻裂的外涂治疗中[4]。

3.3 观赏价值 辽西地区山桃开花时间较早,且树体有较多弯曲、柱形等,叶前即有大量花朵怒放,有着很好的景观效果。在城市园林绿化中可用于山坡上进行成片栽植,背景可以选择苍松、翠柏等,将山桃花的娇艳美充分地体现出来,景观效果更佳。也可零星地在建筑物的前方、林地边缘、庭院等区域种植[5]。冬季时雪天里,山桃的枝干色泽光亮、醒目,也是一道景观。

3.4 其他用途 山桃营养丰富,野生的桃仁中蛋白质、脂肪含量分别为0.59%、53.2%。桃油可用于食用,口感非常芳香,还可用于高级涂料、肥皂、化妆品、润滑油的制作中,或是用于医药领域,作为软膏剂、注射溶剂等应用。山桃果实的壳还可作为燃料、活性炭制作的原材料。除此之外,山桃木质坚柔,是品质优良的细木材料,还可作为编织材料,用于筐、箩等的编织。山桃的皮、木材可用作造纸、人造纤维的制作行业中[6]。除此之外,山桃还可作为砧木用于梅、李、桃等树种的嫁接中,也可用于干旱地区作为水土保持林栽植。

4 山桃育苗技术

4.1 种子采集 山桃种子的千粒重在1200~1380g,具体的采种时间可结合种皮的颜色等确定,当种子表皮的颜色由绿色转变为黄色时即可进行种子的采集。也可在山桃果实成熟后自然脱落,通过人工的方式在地面上捡拾果实、收集。果实采收后要求将果肉及时去掉,并将残叶、碎枝等清理干净,避免出现霉变现象。将种子摊晾在干净的地面、勤翻晒,将种子晾干至含水量在安全储藏范围内[7]。

4.2 种子处理 山桃适宜的播种育苗时间一般為春季、秋季。秋季播种不需要进行催芽处理,在土壤未上冻前进行播种。春季播种需要将上年秋季采集的山桃种子浸泡在水中,5~7d后捞出与干净的过筛细沙混合均匀后层积处理,地点可在室外进行,也可在地窖内[8]。

在土壤上冻之前选择有良好的排水条件、背风的位置挖储藏坑,要求坑的深度高度地下水位高度、低于冻土层,宽、深分别控制在1m左右,长度结合需要储藏的山桃种子量而定。通过筛选将饱满的山桃种子与5倍体积的湿润沙混合均匀,之后在储藏坑的底部铺厚50cm以内的种、沙混合物,上方再覆盖1层沙,并培土形成屋脊状。储藏穴的中央要求配套通气设备,在种子量相对较少的情况下可插入秸秆进行透气,如果种子量多可将专用的通气孔安装好。层积的温度条件以2~7℃为佳,土壤的含水量控制在手握成团、手散即开的程度即可。

由于山桃种子在春季播种时出苗速度快,但由于播种时间偏晚,造成幼苗出土时间偏晚,前期生长态势不佳。因此,沙藏层积之前先将种子浸泡在清水中,24~48h后捞出,与含水量60%左右的沙混合后进行储存。

4.3 育苗地选择 山桃属于耐旱树种,耐寒能力也较强,对土壤没有过于严格的要求,但是以较好肥水条件的地块上育苗效果更佳、培育出来的苗木质量好、产量高。因此,山桃的育苗要求坡度小、土壤相对深厚、土质为沙壤的地块为好。播种之前先要求灌透水,待水充分渗透到土壤中再进行整地,进行深翻处理,将底肥充足施入,并做平畦进行播种。如果育苗地的地势低洼、易发生积水渍害,则需要建高畦或高垄进行播种育苗。提前将播种沟开好,有点播、条播2种方式,如果选择带状条播,则宽窄行距离分别为50~60cm、20~30cm,每畦育苗控制在4行。

4.4 适时播种 山桃种子的播种时间春季、秋季均可。秋季播种的时间在树叶脱落到土壤封冻之前进行,选择土壤湿度条件较好、土壤质地佳、小环境条件好的地块进行播种;秋季播种的方法不需要经过沙藏层积处理,在田间有后熟作用,且适合播种的时间相对较长,第2年春季很早就出苗,有较长的生长期;此种方法下播种前需要将种子在水中浸泡1d。辽西地区秋季播种的时间一般在10月底至11月初。

春季播种适宜在土壤化冻后进行,辽西地区一般时间在4月左右,采取点播的方式。提前从储藏穴中取出沙藏的种子(勤观察,当种子萌发率达到20%~30%时即可播种),按照12~13cm的种距进行垄播、14~15cm的种距进行床播。播种之前先灌透水1次,待水充分渗透到土壤中后再进行播种。播种时先将种芽的芽尖进行掐除,以促进实生苗侧根得更快萌发。种芽可采取平放的方式,也可朝下放入到播种穴中,之后覆盖5~6cm的土,踏实。

山桃育苗的播种量在450~750kg/hm2,密度一般在9~15万株/hm2,播深控制在3~5cm。播种后立即覆土、镇压1次。为了避免土壤内水分蒸发速度过快、减少土壤的板结现象,可在育苗床上覆盖地膜,也可覆盖厚度5~10mm的过筛细沙[9]。

4.5 苗木管理

4.5.1 覆盖物撤除 播种后覆盖地膜的育苗地上要加强管理、勤检查。当幼苗出土后,及时将地膜等覆盖物去除,避免影响到幼苗的生长、导致幼苗发黄、干枯。对于集中育苗的山桃苗圃,当部分幼苗萌发出土后即可将地膜撤除,以傍晚或者阴天撤地膜最好。

4.5.2 间苗与定苗 当山桃的幼苗真叶长出2~3片时即可进行间苗,将密度过大、长势弱、发生病虫害的幼苗疏除,一些缺苗断垄的位置及时采取移植补苗措施,补苗后立即灌透水,以提高幼苗的成活率。当山桃幼苗真叶的数量达到4~5片时及时定苗,株距控制在10~20cm。当幼苗单株真叶数量达到5~7片时,减少灌溉,做好蹲苗管理。

4.5.3 断根 7月下旬至8月初,在幼苗周围15cm的位置进行断根处理,选择的工具要求锋利,如尖锹等,竖直往土壤下插入,将幼苗主根切断,为侧根的大量萌发起到促进作用。一般断根后2~3d后,如果当地未降雨,则及时灌溉,避免幼苗死亡。

4.5.4 土肥水管理 (1)土壤管理。春季及时开展中耕管理,不仅可以使土壤的温度得到提高,还可以减少幼苗根系裸露在外的几率,避免根系漏风导致苗木死亡,对幼苗的生长比较有利。降雨后或者灌溉后及时开展中耕管理,以免土壤出现板结现象、减少杂草量。中耕的深度控制在3~5cm,按照先浅后深的顺序逐渐实施。(2)施肥。在灌溉的基础上追肥,选择尿素75~150kg/hm2等施入,在幼苗长势不佳的情况下可结合实际再追肥1次,一般以7月上旬进行为宜。当山桃幼苗的树高达到10~20cm时,应加强肥水管理。幼苗阶段的山桃苗对氮、磷肥敏感,可选择磷酸二铵溶液等进行根外追肥,7d后再喷1次,连续喷2次。山桃幼苗进入速生期后,代谢速度加快,需要大量的氮磷钾肥,可选择氮肥为主的复合肥进行追肥,每7d追施1次,连续施3次左右。山桃苗木处于生长后期时,可选择磷酸二氢钾等肥料进行根外追肥,每7d追施1次,连续施2次。追肥的时间以清晨、傍晚、阴天进行为宜,如果追肥后2d遇到降雨天气则需要之后补喷肥1次。(3)灌溉。早春时如果没有严重的干旱天气,一般不需要对山桃幼苗进行灌溉。如果播种后遇到气候干旱的条件,可在苗圃地上覆盖稻草等,厚度1~2cm,一般不需要进行灌溉。每年的5—6月期间,山桃幼苗生长速度快,此阶段辽西地区的气候干旱,降雨量不足,需要结合长势做好灌溉管理。

4.5.5 病虫草害防治 春季山桃幼苗容易发生立枯病、猝倒病等。可在幼苗出土后,通过在地面上撒粉或喷雾等方式进行土壤消毒,并在施药后进行浅锄。初发病时,及时人工拔除病株,并在苗垄的两侧开浅沟,可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液、硫酸亚铁200倍液等进行灌根处理。山桃幼苗出土后到7—8月这段时间,将苗床上的杂草及时人工铲除干净,减少杂草对幼苗生长的不利影响。

5 结语

山桃作为一种耐寒、抗旱、耐盐碱、耐瘠薄土壤的树种,适合在辽西气候干旱的区域种植;加上山桃在经济效益、观赏价值、药用价值等方面具有广阔的开发利用价值,近些年在辽西地区得到了快速推广、种植。为了进一步实现山桃资源的良好开发、为当地增收致富提供保障,需要在育苗技术方面加大研究力度,为市场提供更多的优质苗木。

参考文献

[1]赵广力.山桃树种育苗造林技術[J].农村实用科技信息,2015(5):35.

[2]来德乾.山桃树育苗及嫁接技术[J].农技服务,2013,30(12):1299-1300.

[3]窦春霞,王猛,张君毅.山桃育苗要点及开发价值[J].内蒙古林业,2011(3):31.

[4]倪太林,张洪槐.山桃特性及育苗技术[J].新农业,2013(9):34.

[5]张莉.山桃育苗技术[J].农村科技,2011(5):55.

[6]景利萍,韩淑兰,王凤兰.山桃用作行道树时的育苗技术[J].内蒙古农业科技,2010(1):130.

[7]相培应,赵天雪,肖国栋,等.河西地区山桃播种育苗技术[J].陕西林业科技,2009(4):119-120.

[8]赵玲玲,何志瑞,王婷.山桃的用途及育苗技术[J].科技创新导报,2013(13):239.

[9]秦英.浅谈山桃稠李的播种育苗技术[J].中国科技投资,2017(18):334.

(责编:张宏民)

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