文/黄杨

俗话说，世上没有完全一样的两片叶子，同样的，每一件毛皮和皮革制品都具有一份独一无二的纹理，这种独特性对其鉴定带来了困难。2018年以前，国内还没有制定相关的毛皮和皮革鉴定标准，质检人员只能凭借经验，透过放大镜“看皮鉴定”，因为经验不同，各专家的鉴定结果可能分歧比较大。此外，涂饰和磨革等工艺技术在皮革制造中的应用使得皮革、毛皮产品的外观更丰富多彩，其制品更加时尚，但同时也破坏了皮革和毛皮本身的典型外观特征，使得皮革和毛皮鉴定工作出现诸多问题，如绒面革难以区分羊皮还是牛皮、漆皮革难以区分羊皮还是牛皮。

国内学术界一直积极探索快速、准确、权威的毛皮和皮革材质的鉴定方法，目前最新实施的国家标准有GB/T 38408—2019《皮革 材质鉴定 显微镜法》和GB/T 38416—2019《毛皮 材质鉴定 显微镜法》，此外，还有ISO 17131—2012 《皮革 材质鉴定的方法 显微镜鉴定法》和T/LTA 001—2018《皮革和毛皮 材质鉴定 通用方法》，均可用于毛皮和皮革材质的鉴定。本文根据工作中对皮革和毛皮的大量鉴定实践，对采样方法和鉴定流程给出了个人见解和优化，实践证明优化后的鉴定规范更符合实际应用。

1 现有的毛皮和皮革鉴定标准比较

本文针对现行的国家标准、国际标准和地方团体标准进行比较和讨论。

1.1 适用范围

GB/T 38408—2019：适用于绵羊皮革、山羊皮革、牛皮革、猪皮革、鹿皮革、袋鼠皮革、牛剖层皮革、再生革、聚氯乙烯合成材料、聚氨酯合成材料等各类皮革及其制品的鉴定。

GB/T 38416—2019：适用于水貂毛皮、兔毛皮、狐狸毛皮、貉子毛皮、绵羊毛皮、山羊毛皮、黄狼毛皮、麝鼠毛皮等各类毛皮及其制品的鉴定。

ISO 17131—2012：适用于绵羊皮革、山羊皮革、猪皮革、牛皮剖层革、合成材料（PVC涂层）、合成材料（PU涂层）、微纤维材料、再生皮革纤维板等各类皮革及其制品的鉴定。

T/LTA001—2018：适用于牛皮革、羊皮革、猪皮革、羊毛皮、狐狸毛皮、兔毛皮、水貂毛皮、麝鼠、水獭、黄狼、旱獭、松鼠、灰鼠、海狸、海狸鼠、毛丝鼠、石貂、紫貂等皮革和毛皮产品的鉴定。

1.2 仪器设备

GB/T 38408—2019采用上光源的光学显微镜，放大倍数至少20倍，具有拍摄或图片显示功能。

GB/T 38416—2019采用下光源的光学显微镜，放大倍数至少100倍。

ISO 17131—2012采用光学显微镜或扫描电子显微镜，放大倍数至少20倍。

T/LTA001—2018采用放大镜，5～10倍，生物显微镜，20～200倍。

本文涉及的4项标准都采用了光学显微镜的检测设备。可见，显微镜法是材质鉴定的主流方法，相比传统的感官法具有准确性和客观性，相比于红外光谱法和DNA鉴定法具有价格便宜、适用范围广等优点，但此法只能对标准中提供的常规毛皮和皮革材质进行鉴定，适用范围存在局限性。虽然显微镜法仍然属于经验型检测，需要检测人员有一定的样本量收集和特征归纳。

1.3 取样方法差异

GB/T 38408—2019要求取3个试样，试样A用于观察表面，试样B用于观察纵截面组织结构，试样C用于测定涂层厚度。增加了观察皮革表面，而且针对皮革表面涂饰工艺，标准中规定观察表面时，必要时可用丙酮、乙醇或适当溶剂清洗试样表面的涂层后再观察。

GB/T 38416—2019要求取两个试样，试样A用于观察毛干表面，试样B用于观察毛干横截面。增加观察毛干横截面。对于染色毛皮，必要时可用连二亚硫酸钠溶液进行褪色处理后再观察。

ISO 17131—2012要求取一个试样，试样用于观察垂直于表面的截面结构。

T/LTA001—2018要求取一个试样，试样用于观察皮纤维或毛纤维结构。

目前，制革工艺中涂饰等工艺日新月异，造成很多毛皮、皮革制品上的外观特征被破坏或被修饰，直接取样获得的显微镜图片难以和标准谱图相匹配，难以鉴定皮革或毛皮种类。所以，GB/T 38408—2019规定可以采用一些溶剂来清洗皮革试样表面后再观察，GB/T 38416—2019规定了可以采用褪色剂对深色毛皮进行褪色处理后再观察。但国标中采用丙酮清洗皮革和采用褪色剂对毛皮进行褪色处理，会造成样品老化失去弹性，表面特征结构被破坏，造成鉴定工作非常困难。实践中采用更加温和的试剂如医用酒精来擦拭表面，待样品晾干，纤维束自然舒展后，再进行观察。这种优化操作简单、快捷，且有效清除大部分种类的涂层。

1.4 鉴定流程

国标、国际标准和地方团体标准的鉴定流程，主要包括三步，即感官鉴别、标准实物比对和样照比对、显微镜结构观察。标准中都只是规定样品在显微镜上如何操作，都缺少鉴定流程的细化，本文根据皮革、毛皮鉴定工作的实践，对皮革样品和毛皮样品的鉴定流程进行了细化和优化。

1.4.1 皮革样品

动物皮革由蛋白质纤维组成，人造皮革由发泡层+基布或人造纤维组成。检测人员可通过简单的感官鉴别法（如燃烧或撕扯），首先根据样品的外观特征和燃烧状态、纤维宏观排列状态，初步将样品区分为动物皮革和人造皮革。

对于动物皮革，应对样品按以下步骤操作，进一步确定样品种类：（1）首先采用低倍数的放大镜根据样品的毛孔分布规律，可以将样品鉴定为牛皮革、羊皮革、猪皮革；低倍数的放大镜有利于发现样品表面是否有涂层或毛孔不清晰，防止误判。可采用合适的溶剂（如医用酒精、丙酮）对样品表面进行涂抹，擦除表面涂层，再观察。（2）对样品进行裁剪，观察裁剪处的样品横截面，条件允许的情况下，也可以直接观察样品四周的横截面。根据样品横截面的状况，可以将样品鉴定为牛皮革、羊皮革、猪皮革。（3）如有需要，可根据样品横截面胶原纤维的形态，区分样品为头层革或剖层革。（4）如有需要，可根据样品表面的状态，区分样品为绒面革或光面革，在观察到皮革一面贴有一层发泡层的情况下，可称之为移膜革。

对于人造皮革，应对样品进行如下内容的操作：（1）观察样品横截面是否有发泡层，若无发泡层，可以将样品鉴定为合成革。（2）观察样品横截面是否有发泡层，若含有发泡层，则可以依据样品的燃烧情况及其他特性，根据GB 21902—2008中对PU革和PVC革的定义，将样品鉴定为PU革或PVC革。（3）观察样品截面是否能够剥开，若能分层剥开，并且其多数为短纤维，无明显交织排列结构，可以将样品鉴定为再生革。

动物皮革和人造皮革的外观特征可以参照常见毛皮产品的外观特征描述和外观特征照片（T/LTA 001—2018的附录A和附录B）。感官检验难以确定的样品，可以将样品与标准实物样品、样照进行比对，鉴定皮革材质。

通过上述步骤仍然无法确定材质种类的样品，可以通过显微镜对样品的皮纤维结构进行观察与标准样品或样照进行显微结构比对（ISO 17131—2012的附录A、B、C），确定样品材质种类。

对于有多块皮革相拼组成的样品，应对每块皮革进行材质鉴定。

1.4.2 毛皮样品

检测人员首先根据简单的感官鉴别法，根据样品的外观特征，初步将样品分为动物毛皮和人造毛皮。

对于动物毛皮样品，应对样品按以下步骤操作，进一步确定样品种类：（1）根据样品的外观特征，可以将样品鉴定为羊毛皮、狐狸毛皮、兔毛皮、貉子毛皮、水貂毛皮。（2）拔取样品绒毛或针毛制成显微镜切片，将切片放于显微镜下，通过观察毛纤维结构特征，可以将样品鉴定为羊毛皮、狐狸毛皮、兔毛皮、貉子毛皮、水貂毛皮。（3）毛皮样品肉面经过特殊整理，使之可以作为成品表面的，可将样品鉴定为毛革，例如羊皮毛革、牛皮毛革。

动物毛皮的外观特征可以参照常见毛皮产品的外观特征描述和外观特征照片（T/LTA 001—2018的附录A和附录B），动物毛皮纤维或毛纤维结构特征可以参照显微结构比对（如GB/T 38416—2019附录A）。

感官检验难以确定的样品，可以将样品与已知实物样品、样照进行比对，鉴定动物毛皮材质。

对于有多块动物毛皮相拼组成的样品，应对每块动物毛皮进行材质鉴定。

1.5 结果表示

GB/T 38408—2019规定与T/LTA 001—2018相同，按QB/T 2262—1996中的分类和命名给出皮革的规范名称，动物名称后加“革”或“皮革”，如牛头层革，牛剖层革。若表面涂饰层或移膜厚度超过试样总厚度的1/3，可不再鉴定皮革部分的动物种类，结果直接出具“超厚涂饰革”“超厚移膜革”；必要时给出涂层或移膜层厚度及其占总厚度的百分比，这点对以后工作有很大的影响。在ISO 17131—2012的移膜革的术语定义中也有类似的规定：移膜革就是将不超过总厚度三分之一的聚合物薄膜转移到皮革或剖层革上的革，但对超过三分之一以上就没有判定根据。

GB/T 38416—2019规定与T/LTA 001 —2018相同，按QB/T 1261—1991中的分类和命名给出毛皮的规范名称，动物名称后加“毛皮”“毛革”，如绵羊毛皮、羊毛革等。如无法区别具体动物毛皮的材质，可标注大类，如羊毛皮、兔毛皮、狐狸毛皮等。

2 材质鉴定中存在的问题及对策

毛皮、皮革属于天然材料，每一张毛皮、皮革都不完全相同，同一张毛皮、皮革的不同部位特征也不完全相同，容易与其他品种混淆，不容易进行材质鉴定。而且，样品的大小和加工也对鉴定有很大的影响，当样品比较大，能通过揉搓等方式感知手感，方便根据典型特征进行鉴定，当样品比较小，观察范围小，检测人员容易被局部特征误导。

本文根据这几年的工作积累，对以下问题有一定的思考，供同行参考（见表1）。此外，同科之间的毛皮的鉴定比较困难，如獭兔毛皮和兔毛皮、黄狼毛皮和水貂毛皮，尤其是剪毛后更不容易区分。

表1 毛皮、皮革鉴定工作中遇到的问题和对策

3 结语

综上所述，毛皮和皮革的鉴定以显微镜法为主流鉴定方法。真皮和人造皮革的鉴定相对较为容易；真皮的种类鉴定就比较困难。不同科毛皮种类的鉴定相对较为容易，同科之间的鉴定较困难。检测人员鉴定时，按照先感官法对照特征描述、外观特征图片、再通过显微镜法观察的顺序操作，能有效提高鉴定效率，极大降低鉴定结果的不确定性，真正保护消费者的合法权益。此外，毛皮和皮革的鉴定标准体系仍需进一步加强完善，标准样品的收集、特征归纳总结、检测流程仍需进一步完善。