本刊编辑/张 婕（编译）

豆粕平均价格在2021年1月达到峰值，约为每吨440美元，2022年底可能会达到每吨350美元左右。鉴于与饲料供应和需求相关的不确定性，饲料价格可能在2022年持续波动。文章探讨了2022年美国猪饲料成本的趋势，并分析了玉米和豆粕价格对育肥猪饲料成本的影响。

文章中所提到的养猪饲料成本，是指养猪企业育成1头早期断奶商品猪的饲料成本，由玉米、豆粕、干酒糟及部分营养添加剂组成。玉米价格为美国农业部-国家统计局报告的印第安纳州的平均价格。豆粕和酒糟谷物价格取自美国农业部每月发布的《饲料展望》。美国农业部-国家统计局（USDA-NASS）的月度出版物《农产品价格》（Agricultural Prices）中的信息被用来计算补充价格。以上渠道获取的2021年12月初玉米和豆粕期货价格被用来预测2022年的饲料指数。

1 玉米和豆粕价格

图1和图2显示了2007年1月至2021年1月玉米和豆粕的价格变化趋势。从2007年到2021年，美国的玉米平均价格为每蒲式耳4.53美元，豆粕平均价格为351美元/t。 预计2022年玉米价格将长期保持在平均水平之上。相比之下，预计2022年豆粕价格将长期处于或低于平均水平。

图1 2007~2021年玉米价格变化趋势（美元/蒲式耳）

图2 2007~2021年豆粕价格变化趋势（美元/t）

2 玉米、豆粕价格对饲料成本的影响

使用iFarm价格分析工具进行分析， 2022年12月玉米期货价格每蒲式耳在4.45~6.29美元之间的概率为25%。这代表着每蒲式耳玉米之间可能存在1.84美元的价差。预计2022年玉米价格中值为每蒲式耳5.29美元。玉米和豆粕价格的变化是影响养猪饲养成本的关键因素。……