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茶寿108:探索解酒新消费

2022-04-18周迎

商界评论 2022年2期
关键词:酒水氢原子原生态

周迎

据《中国饮酒人群适量饮酒状况》白皮书数据,目前我国饮酒人群约6亿。这其中,有约1.23亿人存在过量饮酒行为。解酒,是一个巨大的刚需消费场景。

但长期以来,解酒市场都面临着行业集中度低、缺乏行业标准、消费者认知不够的窘境。虽然解酒产品层出,却始终未能跑出市场“龙头”企业。这成为邓文平一直思考的问题。

2015年,以实业扶贫为宗旨,凤山恩波丽天然饮料食品有限公司成立,专注做“水”生意,现已发展成为当地龙头企业。在饮用水行业深耕多年,洞察解酒行业痛点的邓文平带领团队开发出中国首款伴酒水品牌——茶寿108。茶寿,在中国文化中,是健康长寿108岁的雅称,含有很深的祝福意味。

获中国绿色食品A级标准、美国FDA认证,茶寿108凭借原生态天然好水、无化学添加,能有效醒酒护肝、提升酒量的特点,逐渐成为商务人士、饭局达人的新宠。

作为首款伴酒水,茶寿108优势明显。

首先,优质水源地。茶寿108产自广西巴马世界长寿乡的源头—凤山县,这里有着“世界地质公园”“国际长寿养生基地”之称,自然环境绝佳,森林覆盖率达到81%,负氧离子含量超过2万个/立方厘米,独特的自然环境造就了世界一流的天然山泉水。水源地建厂,水源地直灌,保障鲜活水源。

其次,產品优势。茶寿108伴酒水=天然弱碱性小分子+氢(原子),其中:

1. 天然弱碱性。水源地数亿年形成的喀斯特石灰岩地貌,造就了泉水的天然弱碱性,而酒为酸性,饮用后可达到酸碱中和。

2. 小分子团结构。巴马磁场高达0.58高斯,是一般地区的1倍多,原生态地磁造就了泉水的天然小分子结构。一般情况下,醉酒主要因为酒精无法完全分解导致,小分子水有利于穿透细胞,加快人体新陈代谢,加速酒精挥发。

3. 富含氢原子。茶寿108伴酒水中氢(原子)含量大于6 000ppb/升,而氢原子具有抗氧化功能,可以保护肝脏和脑神经。

一般情况下,未被分解的酒精在体内停留时间越久,从乙醇转化为乙醛的量就越大。乙醛毒性大,诱发恶性自由基的产生,会对肝脏和脑神经等器官造成损害,引起脂肪肝,甚至酒精性肝硬化。医学研究发现:氢原子具有选择性和氧自由基结合的特性,可减轻其对肝脏的氧化损伤。

由此,原生态天然好水+科技赋能结合,茶寿108伴酒水可通过提高肝脏代谢酒精的能力,从而提升酒量,快速醒酒,进而起到养肝护肝的作用。

目前,茶寿108伴酒水逐步被市场认可,已与多家知名酒企及餐饮连锁达成战略合作。仅2020年下半年,茶寿108伴酒水销量就达到30万箱。

万亿级酒类市场催生千亿级解酒产业,随着大众对健康饮酒认知的深入,解酒市场也将持续壮大。选对赛道的茶寿108,正迎来加速发展的节点。

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