葛良成

摘 要 毛竹是我国重要的竹子品种之一，具有生长快、成材早、产量高等優点，其经济价值高、市场前景十分广阔，大力发展毛竹产业不仅能为建筑、造纸、农业等方面提供生产材料，而且鲜嫩的竹笋是一种营养价值很高的绿色保健食品，同时大面积的竹林能改善生态、绿化环境。为促进毛竹产业发展，针对毛竹的育苗和造林管理技术要点进行探究。

关键词 毛竹;育苗;造林管理;安徽省潜山市

中图分类号：S795;S725 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.04.048

潜山市地处安徽省西南部，位于大别山东南麓，得益于温湿的北亚热带季风气候，毛竹能在潜山市良好地生长。潜山市栽培毛竹历史悠久，随着近些年开发力度的不断加大，毛竹产业已成为当地的重要产业，为建筑、农业、造纸及纺织等行业提供优质的原材料及产品，而且鲜嫩的笋制品也逐渐成为人们餐桌上不可多得的绿色菜肴，是难得的天然绿色健康食品。毛竹栽植面积的不断加大，不仅美化了当地的环境，改善了空气质量，还促进了旅游业的发展。发展毛竹产业，市场潜力巨大。

1 幼苗培育技术

1.1 竹种采集

采种竹要选择10年生以上的壮竹，立地条件好，且无病虫害的母竹为宜。毛竹一般每年4—5月开花，8—10月种子基本成熟，可在国庆节前后开始采集，在早上晨露未干前伐倒母竹，砍下果枝，并将果枝集中在一起就地晾晒，早砍的母竹带有露水，花穗湿润，种子不易掉落。果枝晒干后将种子打出，通过风吹净种，种子纯度可有90%左右，带壳种子千粒质量15～28 g，1 kg种子约有4.5万粒。将纯净的种子收集在一起放在麻袋中或箩筐内，置于阴凉通风处保存。成熟后的毛竹种子无休眠期，温度适合即可发芽，最好随采随种。常温条件下贮藏，种子的活性会随贮藏时间的增加而降低，贮藏30 d后种子发芽率降低5%～10%，贮藏240 d后，发芽能力几乎完全丧失;若将种子袋用薄膜密封，在-10～5 ℃的冷库中保存，毛竹种子可以保存1～2年。因此，毛竹种子如需长期保存，可用杀虫粉拌种后先放在干燥通风处风干，然后密封存放在冷库中，以便久藏[1]。

1.2 选地整地

毛竹育苗地宜选择疏松肥沃的砂壤土地块，山岭土坡地或丘陵地也可用来育苗，选好地块后，先进行地块处理，清理土块、草根、垃圾，然后翻耕耙平，使地块平整。整地时每亩（1亩=667 m2）施100 kg复合肥作基肥，满足竹苗养分需求。土地翻耕后便可起土作畦，畦高15～20 cm，宽100 cm，作畦长度要结合地形确定。

1.3 催芽播种

毛竹在春、秋都可播种，春播一般要在3月底前完成，理想播种时间为秋季。播种前先进行种子催芽处理，用清水将药粉清洗干净，然后用湿细砂混合，放在20～25 ℃的环境下保存，每天进行翻动，并洒水保持细砂的含水量，7 d左右发芽露白，这时便可将细砂筛滤掉进行播种。播种多采用点播，每穴8～10粒毛竹种子，株行距控制在25 cm左右，播后覆盖薄土，以不见种子为宜。然后在圃地上铺盖一层稻草帘，每天淋水保湿，播后15 d达到发芽高峰期，整个发芽期在30 d左右[2]。

1.4 苗期管理

1）水肥控制。播种后要保持土壤湿润，50%竹苗出土后要及时揭去草帘，淋水保持湿润，但不要浇水过多，苗床湿度以10%～40%为宜，避免苗床积水引发立枯病。出苗期可持续30 d左右，在苗出齐的30 d内，完成1次追肥，以有机肥为宜，以后每隔

30 d追施1次。60 d左右毛竹苗根系逐渐展开，植株营养供给充分，根部开始萌发分蘖，适时松土和除草，以促进分蘖萌发。

2）缺苗移补。播种育苗时会出现断苗、缺苗情况，为了充分利用圃地资源，使竹苗分布均匀，可以在阴雨天进行移栽，将过密的竹丛带土移栽到缺苗的空穴上。每穴移栽1～2株，移栽成活后50 d就可以再分蘖，一般在6～7个月后，生长高度为30～40 cm，一年生竹苗，可以单株移植到苗圃中，经培育又可分蘖成竹丛再进行移植，利用毛竹分蘖快的特点，一年分植一次，苗圃可以长期产出竹苗。

2 移苗造林技术

2.1 选地整地

毛竹喜温湿环境，以微酸肥沃的红壤土、黄红壤土、黄壤土最为适合，在一些板岩、页岩、花岗岩及砂岩等母岩发育的排水较好的土壤条件下生长良好，易积水、土壤黏重、地下水位过高的地块不适合毛竹生长。所以在选择造林地时，要尽量以背风南向的山谷、山麓、山腰地为首选，土壤肥沃、排水良好、湿润透气的酸性砂质土或砂质壤土地块非常适合毛竹生长。

选好造林地后，要先进行整地，一般在造林前的秋、冬季进行。1）清理林地，砍除地块的杂灌。2）深翻。翻耕深度25～30 cm，表土翻入底层，清理土壤中的大石块及灌木根等，对于坡度不大的地块可以进行全垦整地，坡度较大可以进行带状整地，如果坡度大于25°，则要进行块整，结合地形特点确定整地方式，完成整地后进行栽植穴挖掘。

2.2 栽植密度

造林密度以每亩栽20～35株为宜，株行距为4 m×5 m或4 m×4 m，栽植穴规格为60 cm×50 cm×30 cm，移栽时间要选在阴雨天，尽量不要在晴热天气造林。在林地栽植穴间挖1 m长施肥沟，每沟施复合肥500 g，然后盖土封肥。

2.3 移苗造林

毛竹造林时间宜选择在春季，移竹造林是常用的方法。移竹时要先选好竹苗，宜选择生长健壮、分枝低、枝叶盛、竹节整齐、无病虫害的2～3年实生苗。起苗时尽可能多带土球，提高成活率，每丛以2～3株为1簇。移栽时每簇留枝2～3盘，叶片总数保留10～20片，将竹苗放在挖好的栽植穴中，回填挖出的表土并踩实，使苗根与土壤密接，再继续加土;栽植时尽可能轻拿轻放，避免伤及竹鞭和竹芽。栽后浇足定根水，促进苗木成活[3]。

3 抚育管理措施

3.1 竹笋养护

毛竹的竹笋养护是抚育管理中十分重要的环节，通过护笋能有效提高竹林的密度和产量。对于鞭笋要严禁挖掉，夏秋时节，毛竹鞭笋生长较快，如果挖掉，直接影响新鞭蔓生，导致成竹质量下降;对于冬笋挖掘要谨慎，冬笋是春笋前身，一般在冬至前挖掘，此时挖笋可以促进春笋生长，提高竹林产出，挖笋时要小心保护好竹鞭不受损伤。取笋后要将覆土填平，可以在填土时施加腐熟有机肥，补充毛竹生长需要，但要注意避免肥料直接接触竹鞭。每年4—5月是毛竹春笋生长旺期，此期间严禁挖掘健壮笋，但对于病虫笋、路中笋、小笋和歪笋要适时除去。在春笋盛期，新笋成竹率高，要尽量保留，确保产量和质量，后期出笋要少留，科学合理地对春笋进行管护，以及适时挖除退笋，既可以提高成竹产量，防止竹林养分的消耗，又可以增加竹笋收益。

3.2 修山垦复

在毛竹生长期间，每年要进行1～2次修山，就是将竹林地的杂草灌木进行砍除，基本在7—9月杂灌处于生长嫩期，如只进行1次修山，要在7月进行，这期间温度高、湿度大，砍倒的杂灌易于腐烂，可作为有机肥料补充毛竹养分。墾复一般在秋冬进行，将竹林地进行深挖，相对平缓竹林可以进行全面深挖，深度一般在20～25 cm;对于坡度在20°～30°的毛竹林，可以隔年进行带状等高带垦复，垦复带宽度及间距皆以3 m左右为标准;对于坡度在30°以上的陡坡竹林地，可以隔年垦复1次，每年浅锄1次。在修山垦复的同时，对林地进行清理，将一些石块、树兜、竹兜及老竹鞭等清出林地，在深挖时要做好保护，尽量不伤竹鞭及笋芽。

3.3 适时补肥

毛竹生长快，对养分需求十分敏感，要适时进行养分补充，以氮、磷复合肥为主，每亩用15 kg便可。有机肥也是十分理想的肥料，如有条件，可以每亩施有机肥50～100 kg或饼肥150～200 kg，对毛竹的生长能起到很大的促进作用，施肥可以结合垦复进行沟施，或挖穴埋入土内。

3.4 钩梢采伐

及时钩梢能减轻冰冻雪对竹体的压力，避免大风吹倒，防止秆裂。根据情况钩掉株体1/3以下的枝条，留枝要在15盘以上，一般每年10—12月进行钩梢，如果冬季冰雪不大或造林地密度小，也可以不钩梢。

毛竹用材林的密度每亩以20～25株为宜，在竹林生产中，这个密度在养分、水分供给，通风、透光方面都非常适合。控制竹龄分布为1年生、2～3年生、4～5年生、6～9年生（各占25%左右），随伐随栽。一般1～5年生竹要蓄养，6～7年生进行填空抽砍，8～9年生除留个别填空外全部砍伐，通过以龄级择伐进行异龄生产，持续产出。

采伐时间一般在冬季，低温下竹林干燥，毛竹生长停滞，竹材弹性好，不易生蛀虫。采伐时按伐除老竹、小竹、弱竹的原则进行，保留幼竹、疏竹、大竹和强竹。对于不同年份的竹林可以在竹秆上进行年份标记，便于采伐时确定竹龄。对于大小年竹林，每2年在大年的冬季伐1次，对于花年竹林可每年冬季择竹而伐，另外还要选择竹叶已经发黄，下一年要换叶的小年竹株进行砍伐，但要保留绿叶孕笋竹[4]。

3.5 科学控花

毛竹生长过程中，如果竹株开花结实，就会出现竹株掉叶、竹秆枯死的现象，进而导致竹鞭腐烂不能萌发，所以要加强管理，尽量避免竹株开花结实。通过水肥管理、精心抚育、加强病虫害防治等措施促进竹株生长，推迟竹林的老化时间，抑制其开花结实。如有个别竹株开花，要及时砍掉，并将老鞭竹兜挖出，然后进行全面松土，增施有机肥或复合肥，保证氮、磷元素供应，以推迟竹林开花。如果竹林大面积开花，就将开花的竹株全部砍去，每2～3年进行轮换松土，挖掉老鞭竹兜，同时增施氮肥，促进新发竹苗，保留新竹，经过轮换生长，5～6年可使全林达到复壮更新的目标。

4 常见病虫害防治

毛竹在生长过程中病虫害种类很多，常见的病害有毛竹枯梢病、毛竹丛枝病、竹杆锈病及竹黑痣病等，常见的虫害有竹螟、竹蝗、竹斑蛾、笋夜蛾、笋蝇及竹象虫等。这些病虫害会对竹叶、竹秆、竹笋及竹鞭等产生为害，影响毛竹生长，降低毛竹产量和质量，带来严重的经济损失。1）加强检疫，造林前做好检疫工作，杜绝带有病原菌的竹产品进入造林区，同时禁止带病竹外运。2）加强抚育管理，保证水肥，培育壮竹，及时进行采伐，砍除老竹、病竹，并集中进行无害处理。3）保持林地清洁，松土除草，合理疏密，提高林地通透性。发现病害后可喷施波尔多液或百菌清等化学药剂进行防控，避免病害大范围扩散。例如，毛竹枯梢病防治要从新竹发枝展叶期开始，喷施浓度为1%的波尔多液或70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液，每隔10～15 d喷施1次，连续喷施2～3次。发现新竹竹梢发病，立即在病部以下1～2节处截除竹梢，避免病原菌蔓延。4）对于虫害的防治，要根据不同虫害的为害特点，采取针对性的防控措施，如物理、生物、化学等防控手段进行综合防控。采用挖卵块集中销毁、灯光捕杀成虫、敲竹震落幼虫及天敌灭虫等多种手段进行捕杀。化学药剂喷施是防治病虫害的有效手段，见效快、效果好，但在使用时要注意药剂品种的合理选用及药剂的用法用量，尽量减少对环境的污染，避免伤及人畜。如防治竹螟、竹蝗、竹斑蛾和笋蝇，可喷敌百虫杀灭或敌敌畏烟剂熏杀。对竹夜蛾和竹象虫要及时挖除受害的竹笋，杀死幼虫[5]。

5 结语

毛竹产业的发展关系到当地经济、生态、社会效益等多方面，毛竹生产越来越受重视，市场前景十分广阔。2021年，国家林业和草原局等10部委联合发布《关于加快推进竹产业创新发展的意见》，提出要大力保护和培育优质竹林资源，构建完备的现代竹产业体系。到2035年，全国竹产业总产值超过1万亿元，实现我国成为世界竹产业强国的目标。在竹产业新风口来临之际，在毛竹产业发展中通过技术支撑，提高毛竹生产的质量和产量，是每个林业工作者都要认真思考和研究的问题。

参考文献：

[1] 秦忠林.毛竹种子育苗造林技术[J].农技服务，2009，26（9）：98-99.

[2] 饶林梅.毛竹种子育苗造林技术研究[J].绿色科技，2015（12）：85-86.

[3] 陈花.毛竹栽培技术及管理措施[J].绿色大世界·绿色科技，2010（1）：42-44.

[4] 周慧群.毛竹实生苗造林技术初探[J].吉林农业，2012（5）：149-150.

[5] 高丽红.论毛竹存在的主要病虫害及防治技术[J].中国科技财富，2011（3）：193.

（责任编辑：张春雨）