王帆

摘要：高职院校二级学院品牌是学院以酒店管理专业为基础提供区别于其他二级学院具有较强示范性功能，得到行业、社会较高认可度的优质教学与教育过程。本文在对品牌建设SWOT理论分析的基础上，包括优势、劣势、机会与威胁，并在此基础上提出发展战略目标。

关键词：高职院校;品牌建设;二级学院

引言

品牌建设理念是高校实施品牌战略、建设品牌大学的灵魂。高等教育国际化、大众化、日趋多样化已使高等教育由卖方市场向买方市场转变成为现实，而生源数量的逐步减少正加快这种转变的到来。面对日益激烈的竞争，高校要更新教育观念，树立品牌理念，重视品牌效应，在日常工作中注意创造品牌、维护品牌、推广品牌。用品牌这种无形资产吸引一流的师资、优秀生源和资金，从而赢得广阔的教育市场。

基于SWOT分析的二级学院品牌建设创建策略

SWOT分析法最早由美国旧金山大学H.Weihrich教授于20世纪80年代初提出并被广泛使用于战略管理领域。所谓SWOT分析，就是将与研究对象密切关联的优势因素（Strengths）、弱势因素（Weaknesses）、机会因素（Opportunities）和威胁因素（Threats）通过调查分析，从中得出结论。

酒店管理学院的环境分析

河北旅游职业学院二级学院-酒店管理学院建于2021年，开设酒店管理与数字化运营、营养配餐、烹饪工艺与营养、国际邮轮乘务管理、高速铁路客运服务、民航安全技术管理、空中乘务、民宿运营与管理8个专业;在校生1500余人，拥有高素质、专兼职结合的“双师”型教学团队，学院教师荣获“全国优秀教师”、“全国旅游教育名师”等荣誉称号，专业教师参加“河北省教学能力大赛”荣获二等奖。

酒店管理学院的办学宗旨与定位

酒店管理学院适应经济发展，坚持内涵发展，注重专业建设，提高教学质量，同时坚持“以人为本”，增加学生的基础知识，培养其创新实践能力以及社会适应能力等。酒店管学院定位于服务型大专层次高校，立足经济发展需要，根据市场需求设置相应的专业，并积极参与企业合作，提高教学质量和培养学生的实践应用能力，并根据地方产业结构来加强重点专业建设，平衡毕业生与产业结构的就业毛肚，增强学院服务社会能力。

师资队伍建设

酒店管理学院的教师队伍正在一步步的壮大。酒店管理学院有专任教师40人，其中18名讲师，12名副教授，10名助教，23人拥有硕士学位。

在酒店管理学院的教师职称构成中，副教授的比例为30%，讲师的比例为45%，助教的比例为25%，对酒店管理学院来说，教师的职称级别还有很大的发展潜力，应扩大教授、副教授的比例。

专业介绍

招生与就业情况

酒店管理学院非常重视招生工作，生源分布较广，学院面向河北、广东、辽宁、湖南、新疆、重庆、北京、河南、贵州、内蒙古等省招收大专生。根据2022年招生计划来源情况看，主要集中在河北省、广东省、辽宁省招生。河北省招生最多。

在学生的就业方面，酒店管理学院有专门的就业办公室，主要负责毕业生的就业推荐及就业政策的制定，并整理、收集与发布全院的毕业生就业信息。酒店管理学院针对大三开展就业指导课，并经常性开展主题多样性的就业活动，同时利用媒体、官方网页发布招聘信息，引导毕业生就业选择。多年来，酒店管理学院就业率保持在95%以上，就业率较高。根据2020届毕业生就业单位分析可知，自主创业人数非常少，比例为0.2%，为1人;升学留学占6%，共计25人;国有企业占比约为13%，为51人;三资企业占比约为0.2%，共计7人;其他企业占比最多，占比60%，共计241人;未就业占13%，共计53人;应征入伍约占7%，共计28人;从分析中可以看出，毕业生的就业单位比例不均匀，在民营企业所占比例较大。

酒店管理学院SWOT分析

品牌教学管理和校园氛围

酒店管理学院的许多教师是来自母校的教师，他们大都有讲师或副教授的职称，在一定程度上保障了学校的教学生质量。其次，酒店管理学院有浓厚的学习氛围和校园文化特色，学生勤学踏实，每年专接本的学生非常多，学习氛围浓厚。学院实践活动丰富，形式多样，如主题团日活动、教师规划大赛，学风校风优良。

品牌人文教育

酒店管理学院注重教育育人的优良学风，贯穿于学生发展的各个方面，提升学生的整体发展水平和能力。该学院每年举办运动会、宿舍文化评比、文化节、篮球比赛以及英语比赛，动员学生积极参与，丰富学生内涵，拓宽学生视野。同时加强学生的爱国主义情怀，开展主题活动、学习“两学一做”、宣传弘扬爱国主义情怀、思想政治建设、道德建设等，梳理和坚定学生正确的和合理的人生价值观。

办学劣势分析

酒店管理学院的教师队伍不尽合理。教师学历多为硕士研究生为主，需多引进一些高层次教师，更多引进博士学历的教师，培养在校的青年教师和引进青年骨干教师。

酒店管理学院的基础设施不尽完善。酒店管理学院已有一个实训基地项目-烹饪工艺实训室，占地480平方米，实训中式烹饪、西式烹饪、中式面点、西式面点等项目。需加强其他实训室建设，增强实训室功能的利用率。

发展机会相关因素分析

政府的大力支持和政策的引导。国家大力扶持职业教育，颁布相关法律政策。国务院印发《国家职业教育改革实施方案》。国家政策是酒店管理学院发展的风向标，指引其发展方向与目标。

教学质量被认同。酒店管理学院专升本通过率达5%，给后届的学生提供很好的榜样。毕业生就业率达92%以上，这就为学院做了宣传，树立了良好的口碑。

面临的不利因素分析

疫情导致就业压力增大。疫情造成就业机会较少，大学生就业压力较大。

发展战略

酒店管理学院的发展需要引进健全的市场机制，灵活调整与规划学院发展规划，适应市场需求，增强学院的办学水平、办学能力和办学效益。

要提升文化價值，让广大师生产生强烈的认同感，为大学生发展服务。在实践中，增强学生的自主参与能力，给学生充分展示自己能力的机会。其次，进行校园文化品牌建设。特色文化最能反映学校的层次和特色，校园文化建设不仅反映在校园景点和建筑，最重要是校园文化的沉淀，在校园文化建设理念下，培养特色文化的办学特色、价值取向及文化内涵。