李银龙，聂雪梅,2，杨敏莉，国 伟，陈凤明，张 峰,*

（1.中国检验检疫科学研究院，北京 100176；2.天津大学精密仪器与光电子工程学院，天津 300072）

食品样品前处理也称为样品预处理或样品制备，是食品样品分析检测过程中必不可少的步骤。由于大多数食品样品成分复杂，且待测物含量较低，特别是对于痕量化合物的检测，样品前处理过程显得尤为重要。适当的样品前处理方法可以有效地分离和富集目标分析物，降低样品基质及其他杂质的干扰，从而提高分析结果的灵敏度、准确性和可靠性，是当代分析化学重要的研究方向之一[1]。但是传统的样品前处理方法例如索氏提取、液-液萃取、蒸馏、沉淀分离存在劳动强度大、步骤繁琐、需消耗大量有机溶剂等主要缺点，而近些年来应用较广泛的固相萃取（solid phase extraction，SPE）和固相微萃取（solid-phase microextraction，SPME）等前处理技术面临操作耗时长、吸附容量不足等问题。

针对上述前处理方法的不足，20世纪90年代Šafaříková等[2]开发了一种由磁性材料与非磁性吸附剂结合的分散固相萃取新技术——磁性固相萃取（magnetic solid phase extraction，MSPE）。如图1所示，在MSPE操作过程中，磁性吸附剂分散在含有目标分析物的溶液或者悬浮液中，通过涡旋或振荡加速吸附剂对目标分析物的吸附，然后在外部磁场作用下将吸附有目标分析物的磁性吸附剂与溶液分离，通过合适的洗脱溶剂解吸目标分析物，最终实现目标分析物的净化与富集。MSPE不需要用吸附剂填充柱子，能够显著缩短前处理所消耗的时间，解决了传统SPE柱萃取过程易堵塞等问题，而且具有有机溶剂使用量小、磁性吸附剂能回收使用等优点，是一种高效、简洁、绿色的样品前处理技术[3]。……