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改变不良饮食习惯预防青少年肥胖

2022-03-31毕研霞

青春期健康 2022年6期
关键词:营养青少年

文/毕研霞

(作者系北京友谊医院营养科副主任营养师)

青少年处于生长发育的重要阶段,健康的饮食习惯对青少年的成长具有积极的促进作用。膳食营养是人体生长发育的基础,随着人们生活水平的提高,人们的饮食结构和饮食习惯也逐渐多元化。青少年人群爱吃甜食、油炸食品、高油高盐零食、碳酸饮料等食品,与此同时,还存在就餐不规律、挑食、偏食等问题,日常生活中存在的这些不良饮食习惯,导致青少年在发育成长中出现营养过剩或营养不足,增加了超重肥胖、贫血、高脂血症、营养不良等疾病的发病率,给身体健康带来了负面影响。下面对青少年人群的部分不良饮食习惯问题进行简要介绍。

健康状况惹人忧 饮食习惯问题多

Q1不吃早餐或早餐质量不高

人体经过一夜的代谢,早晨起床后体内血糖水平处于偏低状态,所以早餐在一天中尤为重要,营养丰富的早餐可以为人体提供充足的能量和丰富的营养素,促进青少年健康成长。但是,如此重要的早餐却常常因为“没有足够的时间”“不饿或者不想吃”“吃不吃无所谓”等原因被忽视。不吃早餐或者早餐营养不足,不能及时充分补充糖类食物,上午就会容易出现头昏心慌、四肢无力、注意力不集中等问题,甚至出现低血糖休克,影响正常的学习与工作。长期不吃早餐会导致胃黏膜损伤,还会影响胃肠道的消化功能。

Q2口渴时喝饮料不喝水

水是人体内含量最多的成分,也是人体每日必需的物质。……

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