文 本刊特约记者/王殿华

中国皮革协会自2011 年开始，每年对中国水貂、狐、貉的数量进行统计。统计工作主要由中皮协毛皮经济动物养殖专业委员会（以下简称“中皮协养殖委”）负责，采用实地调研统计为主，统计地区涵盖了辽宁、吉林、黑龙江、河北、山东等重点毛皮动物养殖省份。

2021 年12 月中旬统计工作开始，2022 年2 月底统计工作结束。本报告对2021 年中国水貂、狐、貉取皮数量统计数据进行了分析，相关行业媒体单位及个人如引用本报告及报告相关内容，应注明数据来源于中皮协。

一、统计结果

2021 年中国水貂、狐、貉取皮数量统计结果如表1。

表1 2021 年中国水貂、狐、貉取皮数量 单位：万张

二、统计分析

（一）2021 年中国水貂、狐、貉取皮数量分析

1.水貂取皮数量分析

2021 年中国水貂取皮数量687 万张左右，与2020 年统计数量相比减少了26.25%。从2010 年到2021 年取皮数量看，2014年水貂取皮数量达到峰值，之后取皮数量呈明显下降趋势。2010-2021 年中国水貂取皮数量对比如图1。

2.狐取皮数量分析

2021 年中国狐取皮数量1100 万 张 左 右，与2020 年 统计数量相比减少了12.21%。从2010 年到2021 年取皮数量情况看，2018 年以前整体呈起伏状态，2018 年取皮数量达到顶峰，2018 年以后出现连续下滑。2010-2021 年中国狐取皮数量对比如图2。

3.貉取皮数量分析

2021 年中国貉取皮数量919万张左右，与2020 年统计数量相比减少了12.17%。从2010年到2021 年取皮数量情况看，整体呈现起伏状态，且波动较大。2010-2021 年中国貉取皮数量对比如图3。

（二）2021 年中国水貂、狐、貉取皮数量全国分布情况

1.水貂取皮数量分布

2021 年中国水貂取皮数量最大省份为山东省，约占全国水貂取皮总量的49.19%；辽宁省位居第二位，约占32.90%；黑龙江省位居第三位，约占9.03%。以上三个省份的水貂取皮数量约占全国水貂取皮总量的91.12%。2021 年中国水貂取皮数量各省份所占比重如图4。

2021 年中国水貂取皮数量排名前十位的城市分别为：大连、潍坊、青岛、烟台、威海、哈尔滨、临沂、秦皇岛、佳木斯和菏泽。

2.狐取皮数量分布

2021 年中国狐取皮数量最大省份为山东省，约占全国狐取皮总量的42.76%；河北省位居第二位，约占25.27%；辽宁省位居第三位，约占19.52%。以上三个省份的狐取皮数量约占全国狐取皮总量的87.55%。2021 年中国狐取皮数量各省份所占比重如图5。

2021 年中国狐取皮数量排名前十位的城市分别为：潍坊、秦皇岛、锦州、沧州、辽阳、大庆、大连、哈尔滨、唐山和衡水。

3.貉取皮数量分布

2021 年中国貉取皮数量最大省份为河北省，约占全国貉取皮总量的66.51%；山东省位居第二位，约占16.94%；黑龙江省位居第三位，约占10.66%。以上三个省份的貉取皮数量约占全国貉取皮总量的94.11%。2021年中国貉取皮数量各省份所占比重如图6。

2021 年中国貉取皮数量排名前十位的城市分别为：秦皇岛、唐山、沧州、潍坊、衡水、大庆、哈尔滨、石家庄、聊城和威海。

三、总结和建议

1.受国内外总体经济形势、国内新冠疫情反复零星爆发以及各地相关管控措施的影响，2021 年毛皮服装及制品总体销售情况较上年明显下滑，加之出口的主要目标俄罗斯等国家的市场疲软，以及2021 年上半年我国部分企业和个人对水貂皮的不理智追涨，我国毛皮行业的总体库存压力仍然很大，预计2022 年毛皮生产加工型企业对皮张的需求将呈非常谨慎的态度。虽然2021 年中国水貂、狐和貉取皮总量继续减少，但从全球供求关系来看，库存皮张以及新生产的皮张数量足够满足2022 年市场需求，建议适当控制养殖量。

2.近几年在全球养殖数量锐减的情况下，优良种源和优质原料皮将成为养殖企业的核心竞争要素，建议养殖单位立足科学和安全性养殖生产，特别是要强化疫情防控工作，重视饲料营养配比，以提高种源质量和产子成活率为重点，同时鼓励有条件的养殖企业联合科研单位对毛皮动物主要常见疾病进行攻关，促进行业高质量发展。

3.中国皮革协会也将继续做好中国水貂、狐、貉取皮数量统计工作，为行业提供预警信息，中皮协将继续开展国际动物福利示范场认定及复评工作，引导国内养殖企业提升科学养殖水平。