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“绿色防控”守护舌尖上的安全

2022-03-22小康高睿

小康 2022年8期
关键词:高州市绿色防控示范县

《小康》·中国小康网记者 高睿

2019年10月29日,高州市被农业农村部授予“国家农产品质量安全县”称号。在此基础上,该市进一步健全农产品质量安全监管体系,扎实推进农业标准化基地建设和“三品一标”认证工作,农产品质量安全水平持续大幅度提升。2021年4月,全国农技中心发布了第二批全国农作物病虫害“绿色防控示范县”名单,共评出“绿色防控示范县”109个,高州市榜上有名。

数据显示,农业农村部、广东省、茂名市对高州市各类蔬菜、水果、禽畜产品、水产品的例行监测、监督抽查以及专项监测合格率均达99.22%。

深化“五位一体”监管体系建设

近日,记者来到高州市农产品质量安全监测站,检测员正聚精会神地检测样品。高州市农产品质量安全检测站、农作物病虫害测报站站长张有志对记者说:“监测农产品质量安全这项工作责任重大,每天检测的数据都会上报给广东省农业农村厅。我们检测的数据相当于最后一道把关,具有法律效力。”

据介绍,高州市落实农产品质量安全监管层级责任制,明确镇、村和企业、市场的主体责任,构成了纵到底,横到边,上下联动,高效运转的全覆盖“五位一体”监管网络。

高州市农产品质量检测体系基本完善。目前,高州市级检测实验室设备已配套齐全,包括液相、气相、重金属等检测设备,可开展定性检测及定量分析,已配足8名检测人员,并在2019年通过机构考核和资质认证。镇级实验室也可开展定性速测。据悉,高州市在菜篮子基地、规模养殖场、四大经营主体、农贸市场、超市、屠宰企业等都建设检测实验室,能够正常开展检测工作,为“舌尖上的安全”提供有效保障。

提升病虫害绿色防控技术

2021年4月,全国农技中心发布了第二批全国农作物病虫害“绿色防控示范县”名单,共评出“绿色防控示范县”109个,高州市榜上有名。据悉,高州市围绕“科学植保、公共植保、绿色植保”理念,坚持“预防为主,综合防治”植保方针,建立病虫害可持续治理机制,大力推广生态调控、物理防治、生物防治等绿色防控技术,打造绿色生态农业强市。

荔枝是高州市大宗农作物,种植面积约55万亩,是当地群众经济收入的重要来源。近年来,随着荔枝生产的发展,主要病虫害的发生程度逐年加重,影响荔枝的产量和质量。高州市常见荔枝主要病虫害有荔枝蒂蛀虫、蝽蟓、尺蠖、天牛、腊蝉、荔枝瘿螨、霜霉病、炭疽病等。

2021年4月,高州市荣获“全国农作物病虫害绿色防控示范县”称号。这是2022年2月10日,高州市农业农村局、高州市农作物病虫害测报站工作人员在田头查看灯光诱杀装置。余弘阳/摄

对此,高州市有怎样的举措?高州市强化健身栽培,以农业防治为基础,加强生态调控,创造有利于天敌和荔枝生长的环境,协调运用灯光诱杀、贴虫板和性诱剂等物理防治和采用人工释放寄生蜂、施用生物农药等生物防治技术,推广安全科学用药等全程绿色防控技术,施行专业化统防统治模式,推广采用先进植保器械施药技术,减少农药使用量,推广农药包装废弃物回收和无害化处理,保障荔枝质量和果园生态安全,促进主要病虫可持续治理。

自2017年以来,高州市加快荔枝病虫害绿色防控技术的推广应用,荔枝病虫害绿色防控和农药减量控害技术推广初显成效。2017年至2019年,高州市荔枝累计推广应用面积40万亩,直接经济效益达1200万元。

培育特色品牌收益显著

绿色防控让高州农业走上了高质量发展之路。

高州市农业农村局副局长陆坚文对《小康》记者介绍:“高州市科学合理调整农业结构和区域布局,共建设农业产业示范点126个。我们积极引种蜜柚、番石榴、火龙果、沃柑、番薯、蓝莓、南药等优质种植品种,蛋鸡、淡水鱼、生猪、肉牛、家禽等养殖品种,发展特色种养。”

高州市加强品牌培育,沃柑便是其中的一个。据悉,沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种,属于晚熟杂交柑桔品种,甜度很高,风味独特。2月10号,记者来到高州市十分田沃柑家庭农场,只见眼前这一片200亩的沃柑园果树生机盎然,金灿灿的沃柑盈盈挂满枝头。该品种是2015年从广西武鸣引入种植,通过生草栽培,广泛使用生物有机肥,全面普及肥水一体化等标准化栽培技术,实现挂果丰收。负责人苏兆雄对记者说:“我们种植的沃柑农药用得很少,这样比较环保,而且经济收益高于市场价30%。”

在石鼓镇的意大利生菜种植基地里,成片种植的生菜郁郁葱葱、鲜嫩无比,农民正在菜地里忙得热火朝天。记者发现,菜地里隔一段距离会放置一块蓝色或黄色的诱虫板。据介绍,害虫都是有趋色性的,根据其生理特性,不同的害虫对颜色的敏感程度不同,而诱虫板就是利用颜色对害虫的吸引特性而诱杀的。悬挂蓝色诱虫板诱杀蓟马,悬挂黄色诱虫板诱杀卷叶蛾、蚜虫、粉蚧、蛾蜡蝉、尺蠖等趋黄害虫。

绿色生产带来的经济、生态和社会效益均十分显著。负责人谢桂才说:“我们种植的意大利生菜是有机蔬菜,品质好,平时不施农药,价格可以卖到8块钱一斤。”据介绍,目前,高州市绿色食品有40个,有机食品3个,无公害农产品21个,省名特优新农产品区域公共品牌19个,农产品地理标志产品3个,国家名特优新农产品12个。

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