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河南省2021年玉米生产成本 收益调查情况分析

2022-03-01魏萍

河南农业·综合版 2022年1期
关键词:人工样本河南省

魏萍

据对河南省基点县样本户玉米生产成本收益调查情况汇总显示,2021年河南省玉米生产成本收益呈“两升两降”态势,即成本和出售价格提升,单产和纯收益下降。

一、一般农户玉米市场成本收益情况

(一)生产成本情况

1.生产成本略有上升。被调查样本户每667 m2平均生产总成本669.87元,同比增加8.46元,增幅1.28%。

(1)物质费用略降。被调查样本户每667 m2平均物质费用358.63元,同比减少7.06元,占整个生产成本的53.54%。其中,种子、肥料、农药等费用均有所上涨。因2021年以来化肥价格上涨幅度较大,样本户每667 m2平均化肥费145.28元,同比增加9.22元,增幅6.77%。以用量较大的复合肥、尿素为例,2021年6—8月用肥期,河南省复合肥价格每50 kg在135~160元,同比涨幅在10%~30%;尿素价格每50 kg在125~140元,同比涨幅在30%~42%。被调查样本户机械作业费有所下降,每667 m2平均86.92元,较2020年下降8.85元,降幅9.24%。其主要原因是收获期间河南省多阴雨天气,部分地块积水,农业机械下不了地,主要靠人工收获,机械作业费相应减少。

(2)人工费用上升。被调查样本户每667 m2平均人工费用311.24元,同比增加15.52元,增幅5.25%。人工费用增加的主要原因是人工收获投工较大,劳动力工费上涨。样本户每667 m2平均用工2.71个,较2020年增加0.01个,其中在收获期平均投入用工0.70个,较2020年增加0.29个;收获后晾晒、整理、去皮、去芯等平均投入人工0.22个,较2020年增加0.04个。2021年农民劳动日工费为114.85元,同比增加6.88元,这也是人工费用增加的一个原因。

(二)市场运行走势

2021年,河南省玉米受阴雨天气影响,收获、上市期推迟,受减产、降质影响,高品质粮源减少,农户惜售,市场收购进度偏慢。玉米在9月下旬上市初期农户销售毛粮价格基本在2.30~2.40元/kg,较2020年同期高开0.20元/kg左右;之后随着玉米去水去杂,价格一路走高,10月河南省新季玉米价格运行在2.50~2.60元/kg;11—12月因国家未拍卖临储小麦,致使小麦价格大幅上涨,大部分地区小麦价格在2.80元/kg以上,高于新季玉米价格,使小麦在饲料领域的替代大幅下降,饲料养殖企业转向采购玉米,玉米与小麦价格联动上涨。11月以来河南省新季玉米价格逼近2.80元/kg,较10月平均上涨0.20元/kg左右。

(三)收益情况

所调查样本户出售较早(一般在10月上旬),出售价格较低,样本户平均出售价格2.48元/kg,较2020年同期上涨0.26元/kg。样本户平均每667 m2产量437.7 kg,较2020年下降171.18 kg,减幅28.11%。每667 m2产值合计1 092.55元,同比下降326.22元,降幅22.99%;扣除生产成本后,每667 m2平均纯收益422.68元,同比下降334.68元,降幅达44.19%。

二、规模种植户与一般农户玉米生产成本收益比较

(一)规模种植户单产高于一般農户

被调查规模种植户玉米平均每667 m2产量470.59 kg,高于一般农户32.89 kg。规模种植户经营管理理念较强,重视生产投入产出,生产管理技术、组织化、机械化程度相对较高,农机、农艺结合相对紧密,农业新技术运用较快,选种优良,施肥、喷药机械化作业效率高,管理防治及时。调查显示,规模种植户土地流转地块多为当地高标准粮田,地面平整,集中连片,水、电、路、渠基础设施配套好,排灌成本低,适合大型机械化作业,省时省力,效率高。而一般农户地块分散,生产管理成本高,对于良种的选择、农机农艺结合等配套不紧密,生产过程管理相对粗放,单产也相应低于规模种植户。

(二)规模种植户生产成本(只包括物质费用和人工费用,不包括土地租金)低于一般农户

被调查规模种植户每667 m2平均生产成本605.62元,低于一般农户64.25元。其主要原因是规模种植户机械化作业水平高于一般农户,省去人力投入,规模种植户每667 m2平均人工费用242.37元,比一般农户少68.87元。

(三)规模种植户每667 m2平均纯收益低于一般农户

所调查的规模种植户每667 m2平均产值1 227.67元,比一般农户高135.12元;扣除生产成本后(包括物质费用、人工费用、土地租金),每667 m2平均纯收益263.05元,比一般农户低159.63元。规模种植户和一般农户纯收益差别主要在土地流转费上,规模种植户每667 m2平均土地流转费359元,而一般农户没有土地费用,这是规模种植户纯收益低于一般农户的主要原因。

从出售价格看,规模种植户平均出售价格2.54元/kg,

比一般农户高0.06元/kg。规模种植户产粮多,商品率高,议价能力相对较强。另外,部分规模种植户有仓储或筛选机械等设施,可分批择机择价售粮,一般农户多在收获后大部分就近出售,而新粮上市初期价格往往较低,造成一般农户没有规模户售价高的原因。

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