高 海

（安徽省宿州市埇桥区杨庄镇农业综合服务中心，安徽宿州 234118）

现代肉鸭养殖产业应加快转变传统的生产方式，引导养殖户向着适度规模方式转变，并积极引导养殖户转变传统的放牧养殖管理方式，由放牧养殖向着舍饲养殖转变。当前在肉鸭养殖领域，高架网床养殖方式和稻鸭鱼生态健康养殖方式已经成为两种比较常见的养殖模式。高架网床养殖模式之下肉鸭的粪便通过网眼流到地面，减少了肉鸭与粪便的接触，降低了经粪便传播疫病的风险；饮用干净的自来水，降低了经水源传播疫病的风险。粪便经消毒处理后再还田，减少了环境污染。肉鸭完全不需要到水域放牧，避免了对水源造成污染。便于清洁、消毒管理的饲养环境大大降低了肉鸭的发病率和死亡率，从而减少了兽药的使用量，提高了成活率，降低了饲料损耗，节约用水量，不需要垫料，降低了养殖成本，提高了养殖效益，使肉鸭养殖产业逐步向绿色环保无公害养殖方向发展。

1 肉鸭高架网床养殖技术

1.1 鸭场选址及鸭舍网床建设

鸭场宜选择在远离村庄、交通便利、地势干燥、安静、水源充足、供电正常、通风良好、光照充足的地方。鸭舍建筑面积根据养殖规模设置。网离地面50～60 cm，脱温室20～30 m2/隔，网眼1～1.5 cm大小；育肥舍1m2/隔，网眼2 cm大小[1]，围栏高度25～30 cm。舍内网床下面为半倾斜的水泥地面并在低处设置排水沟，方便冲洗地面鸭粪，粪水收集到沉淀池，经污水处理系统进行干湿分离、净化处理后粪渣作有机肥还田，净化后的水可重复再利用于冲洗圈舍地面或灌溉周围农田。……