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重庆地区卷丹百合栽培技术试验

2022-02-16唐冰霞毛军黄振霖欧建龙

南方农业·上旬 2022年1期
关键词:当归药用植物栽培技术

唐冰霞 毛军 黄振霖 欧建龙

摘 要 当归以其根入药,具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效。随着人们生活水平的提高、科学技术的发展,栽培当归已成为药用当归的主要来源。介绍了当归药用历史、植物学特征,从当归育苗(生地育苗、熟地育苗、设施育苗)、栽植(直播、覆膜移栽、露地移栽)、施肥、防早抽薹、病虫害防治、采收加工等方面综述了当归栽培技术研究进展。

关键词 药用植物;当归;药用历史;植物学特征;栽培技术

中图分类号:S567.23 文献标志码:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.01.007

卷丹百合(Lilium lancifolium Thunb.)为百合科百合属多年生草本植物,具有观赏、食用和药用价值,是我国卫生部审批通过的首批药食两用植物。其地下鳞茎肉质洁白肥厚,风味清香可口,富含生物碱、蛋白质、淀粉、糖类、果胶、多种维生素和矿物质,营养价值高[1]。具有润肺止咳、清心安神、镇静消炎、调节免疫及抗抑郁等功效[2]。卷丹百合在重庆多个地区栽培,因长期自繁自种,导致种球有所退化,病虫害也逐年加重,以疫病、炭疽病、病毒病、枯萎病、根蛆等病虫害为主[3],因病虫害减产约30%~50%,影响了百合栽培的总体水平。重庆地区卷丹百合栽培技术目前仍较粗放,研究推广卷丹百合绿色高效栽培技术具有重要意义。

1  材料与方法

1.1  试验地概况

试验在南川三泉槐坪试验基地进行,海拔841 m,年均温16.6 ℃,年降水量1 185 mm左右,平均日照时数1 273 h,平均无霜期308 d,相对空气湿度80%,属亚热带季风气候。试验地土壤为黄壤,砂质壤土,光照充足、通风良好、土层深厚、肥力均匀、排灌方便。

1.2  试验材料及方法

1.2.1  种球选用

卷丹百合种球由重庆市农业技术推广总站提供,选用单个鳞茎重20 g以上的健康种球。

1.2.2  密度栽培试验

密度试验设D1、D2、D3、D4共4个处理,分别为5 500、6 500、7 500、8 500株·亩-1(1亩=667 m2)。随机区组排列,3次重复,小区面积为20 m2。種植前深翻40 cm以上,每亩施腐熟农家肥或商品有机肥500 kg;起高垄,垄高30 cm、宽100 cm;出苗后施用硝硫基复合肥20 kg,开花前施用硝硫基复合肥20 kg。田间管理主要是清除杂草,其他管理措施与大田相同。

1.2.3  有机肥替代化肥试验

供试肥料:重庆西山坪生物有机肥(有机质含量74.5%);新洋丰复合肥(N、P2O5、K2O重量比为15∶15∶15)。

肥料试验设3个处理:10%有机肥代替化肥;20%有机肥替代化肥;100%化肥为对照,亩用量12 kg。随机区组排列,3次重复,小区面积10 m2。种植株行距为25 cm×40 cm,于2020年9月播种,有机肥作底肥施用,复合肥分2次施用。

1.2.4  新农药筛选试验

参试药剂见表1。

农药试验依参试药剂设5个处理,3次重复,共计15个小区,随机区组设计,小区面积30 m2。

施药前调查发病基数,每次施药前及末次施药后10 d调查发病情况,共调查3次。调查方法:每个小区5点取样,定点定株调查病害发生情况。记录病情指数,百合叶部病害病斑分级标准见表2。

病情指数、防治效果(%)计算公式如下:

病情指数=∑(各级病叶数×各级代表值)/调查总叶数×最高级代表值

防治效果=(空白对照区施药后病情指数-药剂处理区施药后病情指数)/空白对照区施药后病情指数×100%

1.2.5  其他主要栽培措施

播前深翻40 cm 以上,起高垄栽种,垄高20~30 cm、宽100~150 cm。播种前种球用50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液浸泡30 min,取出晾干待播,播种时间为9月初至10月下旬。

2  结果与分析

2.1  化肥减施增效对卷丹生长和产量的影响

试验结果表明,有机肥替代20%的化肥,卷丹地径、株高、节间距、叶面积(叶长×叶宽)均值分别为10.70 cm、72.5 cm、10.53 mm、2 001.96 mm2(157.14 mm×12.74 mm);有机肥替代10%的化肥,卷丹地径、株高、节间距、叶面积(叶长×叶宽)均值分别为9.74 cm、64.65 cm、9.46 mm、1 874.14 mm2(145.17 mm×12.91 mm);等量化肥,卷丹地径、株高、节间距、叶面积(叶长×叶宽)均值分别为9.08 cm、70.90 cm、10.12 mm、2 394.29 mm2(146.44 mm×16.35 mm)。可以看出,有机肥替代部分化肥后,卷丹在地径、株高等生长势指标均有明显优势。

由表3产量结果可见,折合亩产量(1亩=667 m2),有机肥替代20%化肥、有机肥替代10%的化肥、不施用有机肥分别为960.0、859.2、775.0 kg,即有机肥替代部分化肥比单纯施用化肥增产10.86%~23.87%。

2.2  新品种农药防效及安全性

施药后各时期的病情指数及防治效果见表4。由表可知,5种参试药剂中52.5%噁唑菌酮·霜脲氰水分散粒剂对卷丹百合叶部病害的防治效果最好。各药剂在所试剂量下均无药害发生,对卷丹的生长是安全的。5种药剂对卷丹疫病都有控制作用,且对卷丹生长十分安全,其中52.5%噁唑菌酮·霜脲氰水分散粒剂控制效果最好,其持效期在15 d以上,甲霜∙霜脲氰与双炔酰菌胺药效相当。建议在大面积栽培时,各药剂交替施用,每次间隔14 d,防效较好。

2.3  卷丹百合栽培密度试验结果

试验表明,密度范围在5 500~8 500株·亩-1(1亩=667 m2)时,种植密度对卷丹出苗期没有影响,出苗率均在97%以上。随着卷丹种植密度的增大,卷丹疫病明显加重,导致卷丹生育期缩短,提前倒苗,从而影响产量。当亩密度在6 500株时,卷丹的产量最高,为925.93 kg(见表5)。

3  小结

在重庆地区卷丹百合种植的过程中,有机肥、农药及栽培密度等因素均对卷丹百合的产量、疫病控制等有明显影响。本试验结果表明:1)利用有机肥部分替代化肥比单纯施用化肥增产10.86%~23.87%;2)在参试的5种新品种农药中,52.5%噁唑菌酮·霜脲氰水分散粒剂对叶片疫病的防治效果最好,持效期在15 d以上,建议在大面积栽培时,各药剂交替施用,每次间隔14 d;3)种植密度对卷丹出苗期影响不明显,卷丹出苗率均在97%以上,但随着卷丹种植密度的增大,疫病明显加重,导致卷丹生育期缩短,提前倒苗,从而影响产量,建议卷丹百合种植密度采用6 500株·亩-1。

参考文献:

[1]  陈福安.卷丹百合无公害高效栽培技术[J].现代农业科技,2019(1):86-87.

[2]  李玲,刘湘丹,詹济华,等.卷丹百合化学成分抗肿瘤活性研究[J].湖南中医药大学学报,2018,38(10):1133-1136.

[3]  杜艳丽,曹兴,王桂清,等.百合灰霉病病原菌鉴定及其部分生物学特性测定[J].南方农业学报,2019,50(2):307-314.

收稿日期:2021-09-07

基金项目:2020—2021年度重庆市渝北区科技计划项目“优质食用百合绿色高效栽培技术集成示范”。

作者简介:唐冰霞(1990—),女,重庆人,硕士,助理研究员,主要从事农业科技研发。E-mail:1016028402@qq.com。

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