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2021年中国水产养殖全程机械化发展报告*

2022-02-15周小燕倪琦徐皓仪坤秀

中国农机化学报 2022年12期

周小燕,倪琦,徐皓,仪坤秀

(1. 农业农村部农业机械化总站,北京市,100122; 2. 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海市,200092)

0 引言

2021年是“十四五”开局之年,农业机械化进入全程全面和高质量发展新阶段,水产养殖机械化地位日益显著。《国务院关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见》(国发〔2018〕42号)以及农业农村部等10部委联合发布的《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》(农渔发〔2019〕1号)等文件明确要求提高水产养殖设施和装备水平。2020年11月,农业农村部印发《关于加快水产养殖机械化发展的意见》(农机发〔2020〕4号),针对当前水产养殖机械化发展不平衡不充分等问题,指导各地着力补短板、强弱项,推动水产养殖机械化向全程全面和高质高效发展,提出到2025年,水产养殖机械化水平总体达到50%以上,育种育苗、防疫处置、起捕采收、尾水处理等薄弱环节机械化取得长足进步,主要养殖模式、重点生产环节的机械化、设施化、信息化水平显著提升,绿色高效养殖机械化生产体系和社会化服务体系基本建立。

1 水产养殖产业发展情况

水产养殖业是中国的传统产业,满足水产品供给,是保障国家粮食安全的重要任务。从1989年起,中国水产品总产量跃居世界第一位,据《2021年中国渔业统计年鉴》数据显示:2020年全国水产品总产量65 490.2 kt,同比增长1.06%。其中,养殖产量52 242 kt,同比增长2.86%,养殖产品与捕捞产品的产量比例为79.8∶20.2。FAO《2020年世界渔业和水产养殖状况》数据显示,全球水产养殖产量再创历史新高,达82 100 kt,为人类提供46%的食用鱼品,预计到2030年,这一比例将达到62%。……

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