郇 丽, 顾文辉, 王立军, 王旭雷, 高山, 王 辉, 王广策

绿藻浒苔多元化应用研究进展

郇 丽1, 2, 3, 顾文辉1, 2, 3, 王立军1, 2, 3, 王旭雷1, 2, 3, 高山1, 2, 3, 王 辉1, 2, 3, 王广策1, 2, 3

(1. 中国科学院海洋研究所 实验海洋生物学重点实验室, 山东 青岛 266071; 2. 青岛海洋科学与技术试点国家实验室 海洋生物学与生物技术功能实验室, 山东 青岛 266237; 3. 中国科学院 海洋大科学研究中心, 山东 青岛 266071)

浒苔营养物质全面且含量丰富, 藻体适应性强、光合效率高、生长速度快, 是一种非常理想的生物材料。本文对近些年来浒苔在食品、饲料、活性物质开发、生物质能源研究、生态修复等方面的应用进行综述, 为浒苔资源的充分利用与进一步开发提供可借鉴的理论和实践方面的科学依据。

浒苔; 生理功能; 活性物质; 生物质能源; 生态修复

浒苔()隶属绿藻门(Chlorophyta)石莼目(Ulvales)石莼科(Ulvaceae), 是一种广温、广盐的大型海藻。自然分布于亚洲、美洲和大洋洲等区域, 在海洋、河口以及海陆结合处均有发现。定生浒苔多生长在高潮带和中潮带的岩石上或石沼中[1]。藻体为中空管状结构, 可脱离固着基质进行漂浮生长, 在合适条件下不断增殖, 造成生物量的急剧扩增, 形成绿潮。自2007年至今, 绿潮在中国黄海海域连续多年周期性暴发, 严重影响了经济发展和生态平衡, 引起政府的高度重视和社会的广泛关注。目前, 关于浒苔的研究大多聚焦于溯源、生长繁殖以及抗逆等方面[2-5], 对藻体开发与利用的系统性报道较少。本文对近些年来浒苔在食品和饲料、活性物质开发、生物质能源研究、生态修复等方面的应用进行综述, 为浒苔资源的充分利用与进一步开发提供基础性资料。……