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金安区再生稻高产栽培技术

2022-02-05徐明河

安徽农学通报 2022年1期
关键词:再生稻栽培技术高产

徐明河

摘 要:金安区积极推进再生稻高质量发展,将其作为拓展稻作类型、抗灾夺丰收和水稻生产提质增效的新途径,对于提高水稻种植效益、保障粮食安全具有十分重要的现实和战略意义。结合金安实际,该文从田块选择、品种确定、播期安排、田间管理等方面介绍了再生稻高产栽培技术,以供再生稻种植农户和经营主体参考。

关键词:再生稻;高产;栽培技术;金安区

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2022)01-0026-03

再生稻又称“秧荪稻”“二茬稻”,亦称“一种两收”,是利用头季稻收获后稻桩的休眠腋芽,经适当的肥水管理,使休眠芽萌发成苗,长出稻株并抽穗、成熟,再收获第2季水稻。再生稻生产具有土地利用率高、投入产出率高、劳动效率高、经济效益高、稻米质量高、省工、省力、省种、省肥、省水、省药、省秧田、省播栽等“五高八省”的优势特点。近年来,金安区再生稻种植面积不断扩大,普遍取得了头季稻谷8250~9000kg/hm2、再生季稻谷2250~3000kg/hm2的好收成,经济、社会和生态效益明显。笔者经多年生产实践,对再生稻高产栽培技术不断进行总结和完善,现介绍如下。

1 田块选择

再生稻对生产环境,特别是热量、灌溉条件、适宜机械化等都有严格要求,因此要选择温光资源好、肥力中上、有水源保证、能灌能排、交通条件好、宜于机械收割的田块。要避免因田块小、拐角多导致收割机碾压伤稻桩,或干旱、缺水、光照不足、土壤贫瘠等因素影响再生季水稻生长。已进行过土地整理项目的农田和已建高标准农田优先选择。

2 优选良种

选用优良品种是再生稻生产获得成功的关键。要选用通过国审或皖审并适宜当地种植、生育期适中(130d左右,最多不超过135d)、头季产量高、再生能力强、苗期耐寒、穗期耐高温的抗倒、米质优的品种作为再生稻主导品种,实行单品种规模种植。根据近年生产示范表现,丰两优香1号、深优粤禾丝苗、徽两优898、大两优968、旱优116、荃优737、鹏优1269、Q两优851、隆两优1307等组合可作为金安区再生稻栽培品种。

3 适期播种

蓄留再生稻的头季稻必须早播、早插、早收,才能确保再生稻的正常生长和安全齐穗。或者说,头季稻播种期应使再生稻抽穗扬花期能够避开秋季低温而安全齐穗为宜。根据历年气象资料分析,金安区“寒露风”的临界期为9月20日,所以再生稻安全齐穗期应在9月20日之前。头季稻生育期135d左右,再生稻生育期在60~70d,两季生育期在195~205d。因此,播种期要安排在3月20日前,头季稻争取在8月15日前收割,最迟收割期控制在8月20日,这样才能为再生稻生长争取季节和时间,确保9月20日之前安全齐穗。

4 头季稻管理

4.1 培育壮秧 用种量22.5~30kg/hm2;采取工厂化基质育秧,尽量利用大棚育苗,无大棚的实行棚架薄膜覆盖;秧龄控制在25d左右。播种前用药剂浸种拌种,注意防治立枯病和青枯病。加强水分和温度调控,防止高温灼烧秧苗。移栽前施送嫁药和送嫁肥。

4.2 合理密植 再生稻产量构成要素中,有效穗数对再生稻产量的影响较大。在一定密度范围内,适当密植的再生稻的有效穗数多、产量高。但头季稻密度过大,会引起群体通风透光差,病虫害严重,不但影响头季稻产量,而且导致再生稻活芽率低,使再生稻有效穗数不足,产量低。因此,应根据实际情况确定适宜的种植密度,并采用宽行窄株等措施,达到稀中有密、密中有稀,使群体通风透光良好,病虫害轻。一般于4月中下旬插秧(推广机插),株行距25cm×16cm或30cm×12cm,每穴2~3粒种子苗,插足60~90万/hm2基本苗。

4.3 科学施肥 要使头季稻高产,必须采用科学施肥方法,即氮、磷、钾配合,化肥和有机肥配合,按照底肥足、分蘖肥早、穗肥酌情进行施用。收获9000kg/hm2产量,要施用有机肥7500kg/hm2、45%专用复合肥525kg/hm2作为基肥,插后10d施用尿素112.5kg/hm2、氯化钾75kg/hm2作为追肥,抽穗时看禾苗长势长相决定适当增补肥料。

4.4 好气灌溉 再生稻的根系主要是头季稻的延伸和分枝。在水浆管理上,要采用好气灌溉的方法,即薄水插秧、寸水活蔸、浅水分蘖、适时晒田、有水抽穗、湿润灌浆。要求在插秧30d后发足茎蘖数。当苗够时露田晒田,晒至脚踩稍有硬度、田面不裂缝、叶色褪淡时复水,促根下扎。幼穗分化至抽穗扬花期,大田保持浅水,灌浆结实期间干湿交替,保持湿润,养根壮粒,同时为腋芽萌发和生长发育提供水分保证。

4.5 化学除草 头季稻田间杂草主要有稗草、千金子、牛毛毡、鸭舌草、矮慈菇以及异型莎草等,尤其是稗草发生危害严重,必须及时进行化学除草,一般采取“封杀结合”的办法进行防除。

4.5.1 以“封”为主 用30%丙草胺乳油1500mL/hm2混用10%苄嘧磺隆可湿性粉剂300g/hm2(现混现用),大田整好后撒施,保持水层1~2d后排水插秧;或用46%苄嘧.苯噻酰可湿性粉剂1.2kg/hm2,在插秧后7d左右拌分蘖肥撒施。

4.5.2 以“杀”为辅 一旦“封”效果不好,除草不理想,必须采用茎叶处理。一般插秧后15~20d,用30%的秧草净可湿性粉剂600g/hm2兑水450kg喷雾扑杀,喷药时田间保持湿润,24h后建立浅水层,并保持2~3d,以保證除草效果。

4.6 及时防治病虫害 再生稻主要依靠茎秆上各节位休眠腋芽成穗,必须加强病虫害的防治,保证成熟期茎秆不受危害,保持茎秆腋芽活力,确保再生稻全苗,提高再生稻成穗率。根据金安区实际,关键是抓好纹枯病、稻瘟病、二化螟、稻飞虱等“两病两虫”的及时防治。防治“两病两虫”,要务必做到达标防治,减少不必要的药剂使用和防治次数,保护天敌与环境;要注意药剂合理混用和交替轮换使用;施药时田间要有浅水层,药后保水3~5d;无人机防治用药液量要不少于22.5L/hm2,同时做好农药包装物回收工作,严禁乱丢乱弃。施药时添加质量好的叶面肥一起喷施,增产明显,可保持水稻秆青籽黄,茎叶不早衰,有利于提高再生稻产量。

4.6.1 纹枯病 当水稻拔节至孕穗期病丛率达10%时开始防治,主要选用噻呋酰胺、肟菌·戊唑醇、苯甲·嘧菌酯、氟环唑等药剂;或在发生初期选用井冈·蜡芽菌、井冈·嘧啶核苷酸、井冈·香菇糖等生物药剂。化学药剂选择在上午有露水时将药液均匀喷在稻株中下部;生物药剂提倡在下午傍晚喷施防治。重病田块第1次施药后7~10d再补治1次。

4.6.2 稻瘟病 发现中心病株即挑治,或病叶率3%~5%时施药防治1~2次,或破口前3~5d施药预防,如遇阴雨天气,齐穗期进行补治。主要选用三环唑、吡唑醚菌酯、稻瘟灵、井冈·嘧菌酯、丙硫唑等,或春雷霉素等生物药剂。

4.6.3 二化螟 秧田在移栽前3~5d,大田在枯鞘初显,枯鞘株率3%时开始防治,主要选用甲氧虫酰肼、氯虫苯甲酰胺、阿维·氯苯酰、甲维盐·氯虫苯、溴氰虫酰胺等药剂。选择晴天傍晚施药较好。

4.6.4 稻飞虱 卵孵盛期至低龄若虫高峰期,当虫量分蘖至拔节期1000头/100丛、穗期1500头/100丛时开始防治,主要选用三氟苯嘧啶、氟啶虫酰胺、烯啶虫胺、醚菊酯、呋虫胺等药剂。施药时要喷准部位(稻株中下部)进行围歼(即先喷四周,再喷中心,防虫转移),无水田块要加大用水量,或用敌敌畏3.75kg/hm2拌细土或细砂均匀撒施熏蒸。

4.7 追施促芽肥 促芽肥是保证再生芽早发、快发、多发,提高活芽率和增加有效穗的关键。在头季稻收获前10~15d,用尿素112.5~150kg/hm2、45%复合肥150kg/hm2进行撒施,促使活秆成熟。对头季稻长势差或穗子比往年明显小的田块,宜早施和多施促芽肥;反之,则适当迟施和少施。

4.8 适时收获 头季稻收获的早迟,应综合考虑多方面的因素来确定,要确保头季稻桩的营养状态,有利于休眠芽的萌发生长,提高活苗率;有利于再生稻苗数和穗数的提高;能够保证再生稻安全齐穗;保证两季都能高产。因此,应坚持头季稻完熟期进行抢收,才能保证头季稻收后再生稻发苗快、多、整齐和再生稻安全齐穗,达到两季高产。

收割时稻桩保持整齐一致。用收割机收割时,要选择自重轻、收割幅度宽的收割机,要特别注意收割机路线走向,采取大面积长方形跨田收割方法,田外机械调头,稻谷集中点下仓,或实行全田循环不调头收割,尽可能减少和减轻收割机械对稻茬的碾压损伤,机收前排水晒田。如果收割季节不紧张、劳力充足的农户可保持田间湿润,采用人工收割,再生稻产量更高。

头季稻的留桩高度,对再生芽的合理利用起决定性作用。一般视收割时间而定,8月10日前收割的留茬高度25~30cm;8月15日前收割的留茬高度30~35cm;8月20日前收割的留茬高度40~45cm,均以不伤再生芽为宜。割后稻草要及时运出田外,不要压在禾蔸上,踏倒的禾苗要及时扶正,防止畜禽践踏稻桩,促使再生稻发苗整齐一致。

5 再生稻管理

再生季的生长期较短,在头季稻收割后4~5d再生苗开始长出,其叶片生长、茎秆伸长、幼穗分化几乎同期进行,营养需求量大,一定要加强水肥管理,提高稻桩的发芽力。

5.1 科学管水 头季稻成熟收割期正值高温季节,收割后2~3d灌水1~2cm,防止高温伤苗,抽穗扬花期,应保持田间有浅水,灌浆期跑马水保持田间土壤湿润,以利根系、叶片的活力,籽粒灌浆饱满。

5.2 合理施肥 再生芽萌发生长所需的营养物质,来源于母茎储藏的碳水化合物和母茎根系吸收的矿质营养。因此,在发苗期间若营养不足,母茎根系活力下降,会影响再生芽的成苗和有效穗数,且对再生稻后期生长也有较大影响,因而要合理施用发苗肥。一般在收割头季稻3~5d后,要结合复水补施发苗肥,施用尿素75kg/hm2、45%复合肥120kg/hm2,促进再生芽生长,出苗整齐,可加快新根生长或养分的吸收,在孕穗期可喷施磷酸二氢钾、新美洲星、吨田宝等叶面肥,以防早衰,增加结实率和粒重。生长后期如遇寒露风,在再生稻破口抽穗期(10%抽穗)喷施“920”植物生长调节剂30g/hm2,减少包颈,提高整齐度和结实率。

5.3 看苗防病虫 再生季因生长期短,病虫害较少,一般不需要进行病虫害防治。必要时注意防治稻飞虱和稻纵卷叶螟。

5.4 适时收割 再生稻的上位芽早,分化时间长,下位芽迟,分化时间短,前期分化较慢,后期分化较快,这种特性决定了再生稻上下位芽生育期长短不一,抽穗成熟期参差不齐,青黄谷粒相间。以免成熟度影响再生稻产量,应在再生稻穗部籽粒90%以上成熟时进行收割。

参考文献

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(责编:张宏民)

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