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过敏体质者的调理之法

2022-01-18杜霄壤

家庭医药·快乐养生 2022年1期
关键词:灵芝粳米黄芪

杜霄壤

近年来,过敏性疾病患病率日益增加,过敏人群日益增多。中医认为,过敏的发生与体质相关,过敏体质者应当根据自身体质特点进行养生调理。

过敏体质是由遗传因素和后天因素共同造成的特殊状态体质。对于过敏体质者来说,寒冷的空气、可口的海鲜、盛开的鲜花、灰尘多的环境等都有可能带来身体不适,部分过敏体质者甚至长年累月被过敏性鼻炎、过敏性哮喘、荨麻疹等疾病折磨。过敏体质者需要格外注意生活细节,应尽量避开过敏原,并积极改善自身体质,这样才有利于减轻过敏困扰。具体可从环境、饮食、运动及情绪等方面入手进行养生调理。

过敏体质者居室宜通风良好,保持室内清洁,被褥、床单经常洗晒可防止对尘螨过敏。室内装修后不宜立即搬进居住,应打开窗户,待甲醛等化学物质挥发干净后再搬进新居。春季花粉较多时,要减少室外活动时间,防止花粉引起过敏。不宜养宠物,以免对动物皮毛过敏。此外,过敏体质者容易水土不服,更换居住环境后应格外注意饮食起居,提前了解当地的自然、社会环境,提前做好应对准备。

在饮食上,过敏体质者不仅应避开容易导致过敏的食物,还应注意饮食宜清淡、均衡、粗细粮搭配适当、荤素配伍合理,少吃无鳞鱼、蟹、辣椒等辛辣、腥发食品,少饮酒和浓茶。

根据身体状况,可适量选择以下几种调理养生药膳:

黄芪山药粥 将10克黄芪、50克山药、100克大米一起放入锅中加清水适量煮粥,煮熟即成,可健脾益气。

固表粥 將15克乌梅、20克黄芪、12克当归放入沙锅中加水煮开,再用小火慢煮成浓汁,取出药汁后,再加水煮开后取汁,用汁煮100克粳米成粥,加冰糖趁热食用,可养血消风、扶正固表。

葱白红枣鸡肉粥 将100克粳米、连骨鸡肉和10枚红枣(去核)分别洗净;姜切片,香菜、葱切末;锅内加水适量,放入鸡肉、姜片大火煮开;然后放入粳米、红枣熬45分钟左右;最后加入葱白、香菜,调味服用,可养血祛风,适于调治过敏性鼻炎。

灵芝黄芪炖猪瘦肉 将15克灵芝、黄芪洗净,切片备用;100克猪瘦肉洗净、切块,放入锅内,加灵芝、黄芪,以及适量食盐、葱、生姜、料酒、味精、水,将锅置武火上烧沸;再用文火炖熬至猪肉熟烂即可食用,有补脾益肺作用,适用于调治肺脾气虚的过敏性疾病等症。

过敏体质者应积极参加体育锻炼,通过适当运动增强免疫力,改善过敏体质。天气寒冷时锻炼要注意防寒工作,防止感冒。运动时,强度以不出汗或微微汗出为宜,并避免汗出当风。每天可进行半小时至1小时的有氧运动,如太极拳、五禽戏、八段锦等。

过敏体质者往往对外界的适应能力较差,容易产生不同程度的敏感、多疑、焦虑、抑郁等心理反应。过敏体质者应正确看待自己的体质特点,不必为此感到焦虑,把自我防护看作是日常生活的一部分,积极寻求改善过敏问题的方法,保持乐观向上的生活状态。必要时主动告诉他人自己的禁忌,有助于得到理解和帮助,还可找到相同体质的人作为伙伴,分享生活中的防过敏心得体会和生活技巧。

(摘自《中国医药报》)

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