俞雯雯 郑庆宇 刘燕丰 陈 晨 熊 飞 刘永辉

（广东烟草韶关市有限公司乳源县分公司，广东乳源 512700）

育苗是烟叶生产的重要环节，培育壮苗是优质烟叶生产的基础。目前，我国烤烟产区育苗方式以漂浮育苗、托盘育苗、湿润育苗为主，部分烤烟产区搭配砂培育苗或漂湿育苗等育苗方式[1-3]。韶关作为广东省规模最大的烟叶产区，烤烟育苗方式主要采用湿润育苗[4]。与其他育苗方式相比，湿润育苗具有成本相对较低、基质精细化、出苗整齐、烟苗品质优良等优点，但在烤烟育苗前期，环境温度较低会影响烤烟的出苗率和出苗时间，导致烟苗发生冻害[1]。国内已有大量有关湿润育苗的研究。尹虎成等[5]对湿润育苗后的烟苗农艺性状调查结果表明，湿润育苗可以显著增加烟苗干物质积累量和缩短烟苗成苗期。陈志敏等[6]研究表明，采用湿润育苗方式的烟苗素质较采用浅水育苗与漂浮育苗方式的烟苗素质更优，且育苗时期用水量较少，更加适合在高海拔、低温、水资源缺乏的地区推广应用，有较好的经济效果和社会效益。李春亮等[7]研究表明，采用湿润育苗方式的烟苗素质、烟叶产量、产值及原烟外观质量等多项指标均优于漂浮育苗方式，与陈志敏等[6]的研究结果基本一致。但烤烟湿润育苗在实际应用中也存在一些问题。近年来，烟农普遍反映烟苗移栽成活率不高、缓苗时间长，需重复聘请工人补苗，增加了大田移栽的人工成本，影响烟苗大田缓苗期、烟株大田生长一致性与烟叶烘烤。本文采用韶关主栽烤烟品种粤烟97为试验材料，研究影响烟苗移栽成活率的因素，以期为提高烟苗移栽成活率及烤烟生产水平提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2019年1—6月及2020年1—3月在广东省韶关市乳源县育苗大棚进行。2019年试验地年平均气温20.6℃，年降水量2 263.9 mm；2020年试验地年平均气温20.9℃，年降水量1 828.1 mm。

1.2 试验材料

“循环”式炼苗设备：微型潜水泵、池膜和PVC软管（直径6 mm）等。

供试烤烟品种：当地主栽品种粤烟97。

1.3 试验设计

试验共设2个炼苗处理，分别为“循环”式炼苗和“粗放”式炼苗。移栽前，一个育苗池为一个处理进行苗期的烟苗管理。

1.4 试验实施

分别在2018年12月初和2019年12月初开始育苗，采用湿润育苗技术。试验对2019年移栽未成活烟苗情况进行统计，通过调查2014—2019年韶关市移栽成活率，分析影响烟苗移栽成活率的主要因素。“循环”式炼苗处理，先挖育苗池并铺设池膜，再安装水泵形成“循环”水进行炼苗。在大东育苗工厂进行现场实施检查，移栽前15 d利用微型潜水泵将苗床中的营养液排出，使育苗池内保持干燥。当烟苗叶片稍微发黄或中午明显萎蔫时，炼苗结束。通过微型潜水泵将营养液泵入育苗池，让幼苗重新吸足水分。当烟苗恢复后，再次断水炼苗。通过反复干湿交替，循环炼苗，直至移栽，促进根系发达，提高烟苗茎秆的柔韧性和烟苗的抗逆性。

1.5 测定指标与方法

1.5.1 移栽后烟苗死亡原因统计。选取10个移栽完成的地点，对各地点移栽后烟苗死亡原因进行调查，并进行统计。

1.5.2 苗期农艺性状调查。按照《烟草农艺性状调查测量方法》（YC/T 142—2010），将烟苗从育苗盘中取出，用尺子测量烟苗主要农艺性状。各处理分别调查10个育苗盘，每个育苗盘采取五点取样法调查10株，取平均值。调查并记录农艺性状。

1.5.3 烟苗成活率。移栽后，各处理分别抽5个点，每个点采取五点取样法调查20株，共100株，调查并记录烟苗成活率。

1.6 统计分析

试验数据采用SPSS 20.0和Excel 2016进行统计分析，试验结果方差分析后进行Duncan′s多重比较检验各处理间的差异。

2 结果与分析

2.1 2014—2019年韶关市烟苗移栽成活率

由表1可知，2014—2019年韶关市各烟叶产区采取湿润育苗的方式育苗，移栽前采用“粗放”式炼苗，平均移栽成活率达到86.75%以上。其中，2014—2019年，南雄和始兴产区烟苗平均移栽成活率均达到90.83%，乐昌产区烟苗平均移栽成活率达到86.17%，乳源产、区平均移栽成活率为84.87%。

表1 2014—2019年韶关市烟苗移栽成活率

2.2 2019年乳源产区移栽未存活烟苗情况

由表2可知，移栽后导致烟苗死亡的原因主要有根系不发达、虫咬、施肥过多及其他原因等。由图1可知，移栽后根系不发达导致烟苗死亡的比例达到84.0%，虫咬导致烟苗死亡的比例为8.3%，施肥过多和其他因素分别占4.0%、3.7%。由此表明，移栽后根系不发达是导致烟苗移栽成活率较低的主要影响因素。根系不发达的原因是育苗后期炼苗不够充分、炼苗方式不够完善。因此，必须改善当前的炼苗方式，培育根系发达的烟苗，进而提高烟苗移栽成活率。

表2 烟苗移栽后死亡情况

2.3 不同炼苗方式对烟苗根系生长发育的影响

由表3可知，采用“循环”式炼苗方式的烟苗主根长为 7.15 cm，较“粗放”式炼苗（CK）增长 33.64%；株高为 12.12 cm，较“粗放”式炼苗（CK）增高18.94%。烟苗的地上部鲜重和地下部鲜重较对照“粗放”式炼苗（CK）分别增加 1.40 g和 0.11 g。

表3 不同炼苗方式对烟苗农艺性状的影响

2.4 不同炼苗方式对烟苗素质的影响

由表4可知，“循环”式炼苗处理烟苗根系发达，烟苗壮苗率达到92.5%，较对照“粗放”式炼苗（CK）提高7个百分点；弱苗率达到6.0%，较对照“粗放”式炼苗（CK）降低4.7个百分点；移栽成活率达到92.6%，较对照“粗放”式炼苗（CK）提高7.3百分点。

表4 不同炼苗方式对烟苗素质的影响

3 结论与讨论

试验结果表明，运用“循环”式炼苗方案炼苗，促进了烟苗根系生长，提高了烟苗移栽成活率。“循环”式炼苗方法与对照“粗放”式炼苗方法的区别在于移栽前充分进行了多次断水炼苗。移栽前，对烟苗进行适当的断水、断肥，可以有效控制烟苗地上部分的生长，从而促进地下部有效根的生长，充分炼苗后的烟苗在移栽后缓苗的情况、生育进程等方面都优于未充分炼苗和未经炼苗处理的烟苗[8-10]。

杨继周等[11]研究结果表明，移栽前对烟苗断水炼苗7～15 d较为合适，且最佳炼苗时间为15 d。王 典等[10]通过对传统育苗盘进行改造，烟苗的壮苗率较对照提高10.6%。本试验在烟苗移栽前15 d进行了“循环”式炼苗，烟苗的根长和株高分别达到了7.15 cm和12.12 cm，与对照“粗放”式炼苗差异显著，分别提高33.64%和18.94%。烟苗的地上部鲜重和地下部鲜重较对照“粗放”式炼苗分别增加1.40 g和0.11 g。实施“循环”式炼苗方案的烟苗根系发达，烟苗壮苗率达到92.5%，较对照“粗放”式炼苗提高7个百分点；弱苗率为6.0%，较对照“粗放”式炼苗降低4.7个百分点；移栽成活率达到92.6%，较对照“粗放”式炼苗提高7.3个百分点。在“循环”式炼苗过程中，共炼苗3～5次，烟苗受干旱胁迫后生长减慢，干物质积累量增加，促进了根系生长，提高了烟苗移栽后的成活率。

综上所述，“循环”式炼苗技术改进方案的实施，不仅能够提高烟苗在大田的移栽成活率，也可以减少移栽环节补苗所产生的人工费用，培育出的烟苗缓苗期短，抗逆性更强。这种炼苗方式可以为烤烟育苗技术的发展提供更多的思路。