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这碗面反复煮3次

2022-01-14

文萃报·周二版 2022年2期
关键词:碗面面馆关门

近日,浙江温州市乐清东塔老城区街头很多店铺都已关门,一家亮着灯的羊肉面馆里来了一位步履蹒跚的老人,他要點一碗面,店里最便宜的面15元一碗,老人吞吞吐吐问老板:“能不能煮一碗5块钱的?”

这是退役军人林宏满经营的一家面馆,已有9个年头,积累了很多老顾客,做生意,他有自己的坚持,“哪怕一碗面、一碗汤能给别人一点温暖,便有意义”,于是这家面馆成了这条街上关门最晚的店铺。

如今的行情,最便宜的青菜面也得七八元,但林宏满毫不迟疑地答应了:“好的,我马上给你煮”。考虑到老人牙口不好,原本煮十几秒就能好的面条,林宏满特地煮了2分多钟,端给老人,他还是吃不下,林宏满把老人的面条回炉重煮,筷子一夹就断,可老人还是咬不动,就这样,林宏满耐心地煮了3次,前前后后煮了10多分钟。对着热气腾腾的面条,老人很快就吃好了。掏出钱包,准备付钱,跟钱包一起掏出来的还有一本残疾证,“不用不用,这碗面我请你”,其实煮面时,林宏满就已经做了这个决定。林宏满曾在部队守卫边疆,退役后回老家经营了这家面馆,“以前在部队一出门,就能感受到很多群众的爱戴和尊重”,那时收获的温暖让林宏满感恩至今,如今他想通过一碗面、一碗汤,力所能及地将善意传递。(摘自《中国青年报》1.7)

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