随着中国农业的不断发展，畜禽养殖业也迅速发展。但中国畜禽粪污处理技术水平较低，畜禽粪污处理不当。另外，中国农业施用大量肥料来保证作物产量，降低了土壤肥力，造成土壤板结、土壤酸化等问题[1]。改善农村生态环境质量，提高农业绿色发展水平，促进农产品增产提质，关系农村居民生产生活环境，关系农村能源革命。近年来，中国畜牧业呈集约化发展趋势，畜禽粪污总量大，已经成为农业面源污染治理急需解决的问题[2]。畜禽粪污肥料化利用有效途径就是种养结合、粪污还田。这也是解决农业面源污染，实现农业绿色发展的重要手段。截止目前，中国畜禽粪污就地就近还田技术存在很多难关，全国70%以上农业园区为单一种植业或单一养殖业，粪肥还田“最后一公里”问题仍待解决。

大白菜是中国北方主要栽种的大田蔬菜，由于营养丰富，栽培面积较大，一般每生产5 000 kg大白菜，需从土壤中吸收纯氮11 kg、五氧化二磷54.7 kg、氧化钾12.5 kg。白菜苗期吸收养分较少，氮、磷、钾吸收量不足总吸收量的10%；莲座期明显增多，约占总量的30%；包心期吸收养分最多，占总量的60%左右。若氮肥施入过量，会造成大白菜茎叶中含水量过多，含糖量减少，对大白菜品质造成不良影响。有机肥中不仅还有植物所需的主要营养元素，而且还有大量的微量元素，包括利于植物生长的微生物，有机肥肥效长，可改良土壤微环境，改善土壤结构，增强土壤保水保肥能力。无机肥肥效较快，在大白菜栽培中可以根据生长需要，施入氮、磷、钾等无机肥料，满足大白菜对大量营养元素和矿物质元素的需求。……