■孟玉泽，陈新新，邹伟华

(中南林业科技大学家具与艺术设计学院，湖南长沙 410004）

长期以来，葡萄干一直是吐鲁番特色农产品的金字招牌，年产量达16万吨，远销海内外，是当地农民增收致富的主要渠道之一[1]。目前的包装设计过于陈旧，形式单一，包装所用材料几乎都是塑料，无法体现出产品本身的质量与文化特色。如今，葡萄干的包装设计显得尤为重要，需要寻找与现代包装设计的对接点，发掘包装设计的深层次地域性表达和现代化呈现[2]。文章以葡萄文化为切入点，将文化价值体现在包装设计中，从材料到造型全方位打造具有吐鲁番文化特色的葡萄干包装设计。

1 葡萄栽培与葡萄文化

1.1 葡萄栽培

吐鲁番盆地种植葡萄已经有2000年的历史了。据《史记·大宛列传》和《汉书·西域传》记载，早在两千多年前张骞出使西域时，就发现这里种植葡萄。张骞多次与西域各国交流之后，将大量优秀的葡萄品种引入进来，开始了葡萄种植新时代。葡萄栽培是汉时期的显著特色之一，是中国引进外来作物的一项重要成就，与中国本土野生葡萄一道逐渐形成涵盖物态文化 (包括生态文化) 、制度文化、行为文化和心态文化四大层面的葡萄文化，影响深远[3]。

1.2 葡萄文化

西域是汉唐时期东西方物质、文化交流的缓冲区和中转站[4]。吐鲁番曾是西域政治、经济、文化的中心，是古丝绸之路的重镇，文化底蕴深厚，其中葡萄文化是西域文化中重要的组成部分。葡萄文化在狭义上的概念是关于葡萄、葡萄酒及相关的行为文化和心态文化，或者说主要指精神文明层面的葡萄文化；……