强国

或许你会觉得消毒水的味道能带来安全感。几千年前，还没用上84消毒液和酒精的古人，也是这么认为的。公元4世纪，就已经有人在书本中写下这样的规定：“进行外科手术的房间需要燃烧硫磺进行消毒。”

消毒剂的诞生

最古老的大面积使用的化学消毒产品，可能要追溯到公元前800年。荷马史诗《奥德赛》中就描述过用燃烧硫磺熏蒸房屋的场面。

公元4世纪，就已经有人在书本中写下这样的规定：“进行外科手术的房间需要燃烧硫磺进行消毒”。

由于硫磺使用方便，燃烧或是熏蒸的效果都不错，味道还够重，可以给人充足的安全感。而且，硫磺用来对付蟑螂之类的小虫子或者一些植物效果明显。所以，中世纪欧洲鼠疫，1745年的牛瘟疫，都有硫磺的身影。

“小东西们”被发现了

从很早以前，人们就开始怀疑，流行疾病的产生和某些“小动物”或生物体有关。

公元1世纪，马库斯·特伦提乌斯·瓦罗写道：“在沼泽地里可能存在着看不见的小动物，它们通过嘴巴或鼻子入侵人体，从而导致严重的疾病。”“如果消毒剂对生物有明显的腐蚀性、窒息性或毒性作用，则被认为是有效的。”

在1668年出版的《昆虫发生实验》中，弗朗切斯科·雷迪（Francesco Redi）给装肉的罐头封上了盖子，避免了肉的腐烂，证明了寄生于腐肉的蛆是由蝇卵产生的。随后，果酱或其他食物表面上的霉菌被证明是空气中的“小动物”产生的。人们还注意到，棉絮加纱布不仅能够有效地除尘防沙，还能够阻止“小动物”的入侵。

1675年的这一天，是所有微生物领域工作者都该记住的一天。列文虎克用自己制作的那些小镜片，发现了平常人肉眼看不到的“小动物”。随后，还发现了醋可以杀死这些“小动物”。

人们开始意识到，气味可能不是“治疗”瘟疫的唯一办法。而随着对“小动物”生长环境、组成结构的深入了解，人类逐渐有了指向清晰的消毒剂。

消毒劑的发展

19世纪80年代，英国医生约瑟夫·李斯特用苯酚稀溶液喷洒了手术器械和手术接触的皮肤，竟然意外地避免了手术感染，开启了“无菌手术”时代，苯酚也成为第一种正式的表面消毒剂。

20世纪20年代，氯氧化剂开始进入市场。氯是电负性的，可以氧化肽链并使蛋白质变性。二氧化氯的消毒作用还包括改变大肠杆菌外膜的通透性，导致大量的K离子的泄露。但同时，氯氧化剂也会对皮肤和眼睛产生刺激，在使用过程中需要特殊通风。

20世纪50年代，异丙醇和乙醇之类的醇类开始用于表面消毒。乙醇可以使细菌蛋白质变性失活，但是如果浓度太高，就会使细菌外层的蛋白质迅速脱水，形成一层坚固的包膜，反倒使消毒剂不好渗入细菌内部，影响了杀菌能力。实验结果表明，75%的乙醇溶液杀菌效果更好。但是，乙醇易挥发、易燃，使用其进行消毒各种事物需要密切注意。

20世纪70年代，季铵化合物登上了消毒的舞台。季铵化合物不可逆地与膜上的磷脂和蛋白质相结合，从而降低膜的通透性。

过氧化氢消毒剂的出现代表了一个世纪以来最重要的消毒技术的进步。过氧化氢就是俗称的双氧水，是一种强氧化剂，对蛋白质、脂分子和DNA都具有氧化作用，所以也具有广谱的抗菌活性，对病毒、细菌、酵母菌和细菌孢子都有不错的表现。

以我们现在的技术水平，搞清楚致病菌或者病毒的结构不算什么难事，而结构清楚之后，就可以对症下药，选择合适的消毒剂。疫情当前，我们做好自己的卫生防护工作，不拖后腿就是帮忙了。

（摘自《老年日报》）