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为何只有中国医生会拔鱼刺

2022-01-01

新传奇 2022年48期
关键词:欧美国家喉镜鱼刺

对于很多国人来说,吃鱼被卡刺的常规操作是:轻则自己解决,若解决不了就去医院挂个号。但到了国外之后,人们才发现,这种不畏鱼刺的态度是国内专属。在一些欧美国家,解决喉咙卡刺得全麻起步。

对于很多国人来说,吃鱼被卡刺的常规操作是:轻则自己解决,若解决不了就去医院挂个号。但到了国外之后,人们才发现,这种不畏鱼刺的态度是国内专属。在一些欧美国家,解决喉咙卡刺得全麻起步。一根鱼刺,在国内外造成的影响天差地别。前者大概率“镊子一夹”,而后者面临的可能是“倾家荡产”……

“为了一厘米鱼刺拍X 光”

在国外,留学生及海外华人都苦鱼刺久矣。

这并不是因为人到外地,挑鱼刺的技能有所下降,而是因为在其他地区,吃鱼这件事容不得太大闪失。

有些地方专门设置了夜间鱼刺门诊

这些身处异国的同胞们,早就通过自身的惨痛经历,以及口耳相传的小道消息得到了一个残酷的事实:不是所有医生都“懂”怎么拔鱼刺。

在社交媒体上,不断有来自各地的留学生们分享自己的痛苦经历:“凌晨三点,不知道鱼刺在哪”“为了一厘米鱼刺拍X 光”……

当喉咙出现熟悉的异状时,这些同胞们或许不算特别惊慌,但赶到医院后才会真正乱了阵脚。因为他们面对的不再是医生熟练的技艺,而是一次次CT、全身麻醉的账单,以及在急诊室里的漫长等待。

譬如在多伦多,由于医疗系统效率低等原因,取一次鱼刺或需要10 小时以上的排队。而等待的结果,很可能会是在全身麻醉下进行取刺。

一位网友在网络上分享了自己的过往经历:她被鱼刺卡喉后,在十七天内经历了多次X 光拍摄以及转诊,并进行了两次全麻手术,但仍未解决问题。最终她专程坐飞机回到了上海,这才让一场闹剧尘埃落定。

为何一根鱼刺会耗费如此大的人力物力

类似的案例并不罕见,国人对此不可置信:为何一根鱼刺会耗费如此大的人力物力?

实际上,一些外国人也对“鱼刺难题”有所诟病,他们同样不解于为何取鱼刺还要大费周章。在天价账单以及极度折磨的医疗方式面前,更多人会选择用一些传统偏方,例如在欧美地区,有“吃香蕉压鱼刺”的说法。这一现象归根结底,并不是因为这方面的医疗水平低,而是在于“实际案例太少”。

在大部分欧美国家中,鱼刺较多的淡水鱼并不像国内一样常出现在餐桌上,刺少肉多的深海鱼更符合他们的胃口。与此同时,他们也更倾向于烹调经加工的去骨鱼。吃鱼吐刺这项技术,尽管对国人来说算是基本生存技巧,但在国外却属于“一种天赋”。

外国人需要直面鱼刺的几率少之又少,导致鱼刺卡喉算是罕见事故。对于这些外科医生而言,处理鱼刺并不是工作中常常会遇到的需求。正因如此,导致他们在面对小小的鱼刺时分外谨慎——毕竟临床经验少。

中国医生对付鱼刺的技巧

我们之所以很少感到“卡鱼刺是个大事”,是因为国内医生都太熟练了。在善于用各种方式烹调鱼类的中国,人们或多或少都有“鲠在喉”的事故出现。而其中大部分情况,人们都能自行化解,小部分去医院也能很快解决。有的地方甚至已经为此设立了“夜间鱼刺门诊”。

中国拔鱼刺主力是急诊耳鼻喉医生,口腔和消化科医生则负责处理少数不走寻常路的鱼刺。如果你卡了鱼刺去往急诊,接待你的大概率会是耳鼻喉科医生。

一般情况下,医生不会让你去做X 光等其他检查,你只需要在诊室里坐好,张开嘴巴。少数鱼刺会卡在扁桃体表浅处或舌背上,张嘴就能看到。没有看到的话,就要压住舌背,借助间接喉镜观察。那个亮亮的小镜子就像潜艇的潜望镜,可以扩大视野,看清楚直视看不到的地方。

如果还是没有看到,刺入更深,会使用真正的电子喉镜,从鼻腔进入咽喉仔细探寻。

经历如此几步,多数鱼刺就能被清楚定位了。

容易看到的那些鱼刺,拔出也相对容易,一个镊子就能又稳又准地解决问题。更深部分的鱼刺,就要借助更犀利的工具从内镜过去拔鱼刺。

为了拔得更顺手,中国医生还推动了异物抓取钳的改进。这些形形色色的异物抓取钳适合用来处理不同直径、不同位置的鱼刺。粗的、细的,深的、浅的,上面的、下面的……没有鱼刺能轻松逃过中国医生手里的抓取钳。

如果鱼刺不幸刺入食管或者更深处的胃,处置原则也是一样的,只是操作用内镜从喉镜换成胃镜而已。

总之,不管用什么手段,鱼刺都逃不出中国医生的手掌心。

虽然中国医生很会拔鱼刺,但仍有很多鱼刺成为了我们的健康大患。有些鱼刺扎得实在太深,穿透咽喉或者食管壁,刺破身体内部,那就糟糕了。

因而,拔鱼刺的医生们给出以下建议:

1.有选择的话,尽量少吃有小刺的鱼。

2.吃鱼时专心致志剔鱼刺,别看剧、少说话。

3.尽量单独吃鱼,别混在米饭里一口吞。

4.卡住了尽快去医院,别用醋和馒头的土方法自救。

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