李俊楠

（山西省林业和草原技术推广总站，山西太原 030012）

文冠果（Xanthoceras sorbifoliaBunge）在山西境内多被称作木瓜或木瓜瓜，属于无患子科文冠果属，是一种重要的木本油料树种。文冠果适应性强，能够在干旱寒冷、土壤贫瘠的地区生长，具有较强的抗旱、抗寒、耐盐碱能力，由于文冠果的根系十分发达，且根系分布较深，因而可以作为重要的防风固沙和水土保持树种。文冠果营养价值丰富，综合开发利用价值大，果实可制作蜜饯，花和叶已开发为功能性保健茶，种子含油率高，其中亚油酸的含量高达36%，为高档食用保健油。发展文冠果既有助于解决山西省北部高寒、干旱瘠薄地区经济树种单一的问题，丰富这些地区的经济树种种质资源，还能拓宽本地区群众增收致富途径，助力乡村产业发展。

1 山西省文冠果发展历史

20世纪60年代，山西省著名的果树学专家王中英提出对山西省文冠果野生资源的开发利用，并对其生物生态学特性和开发价值进行了系统的介绍。1967 年，右玉县进行文冠果引种栽培试验成功，证明其在山西北部干旱寒冷地区可正常生长结实。1976—1977年，蒲县林场硬枝扦插育苗试验成功。随后，受内蒙古大力发展文冠果的影响，山西省部分地区也先后建立了一些不同规模的文冠果基地，但留存下来的非常少。近年来，山西省又掀起对文冠果开发利用的研究和人工林的发展热潮。2009 年，灵丘县栽植文冠果17 万株，在北部地区建立了较大规模的文冠果发展基地。……