李根善

(青海省乐都区农业技术推广中心，青海 乐都 810700)

近百年来世界范围内果树种植效益可观，在国际农产品市场上充满竞争力，近30年来果树资源开发利用广泛挖掘，果树栽培技术进步得到了跨越式发展。

青海省河湟地区东麓，以民和县、乐都区、循化县和化隆县为果树主要栽培区域，境内气候温暖、适宜，水资源丰富，灌溉条件优越，土壤深厚，近20年来海东市栽培的黄金蟠桃等果品，其果形、单果重、风味比陕西、山东的果品口感好，甜樱桃红灯、美早等品种单果重达到12g，含糖量达到25%，其独特的品质赢得了消费者的青睐。

近30年来，海东市果树生产生了显著变化。本文从海东市果树生产面积、种植方式、日常管理、常规技术和近年来的技术提升变化，进行分析，阐述了我省东部地区果树生产发展和技术进步，及对产业的推动作用。

1 海东市果树栽培历史状况

据文献记载乐都区明朝时期已有沙果、花檎、软儿梨等果树栽培，高庙、洪水、碾伯、高店、雨润等川水乡镇果树种类较多，是当地群众致富的特色产业之一。民和县[1]三川地区形成以苹果、梨、桃、杏构成的乡土观光、果品采摘、休闲健身相结合的自然观光生态旅游业发展模式。民和县东部隆治乡，年平均温度12℃，以“富士”、“元帅”形成隆治乡“一乡一品”产业结构，其中白武家村、李家村、张家村的苹果、软梨、核桃最为出名。化隆全县果树多分布在川水区，有苹果、梨、杏、桃、李子等，总面积1223.3hm2，年产量431×104kg[2]青海循化的孟达林区有成片野生杏的分布[3]。……