海藻中生物活性物质对糖尿病的影响
2021-12-31刘咏轩马冠初姜康佳李昆仑岳秋林
齐鲁工业大学学报 2021年5期
刘咏轩,马冠初,赵 林,姜康佳,孙 欣,李昆仑,岳秋林
齐鲁工业大学(山东省科学院) 生物工程学院,济南 250353
糖尿病(DM)是一种与内分泌系统代谢紊乱相关的慢性疾病,其主要特征为血液中葡萄糖浓度较高。糖尿病分为两种主要形式,一种是由于自身免疫系统介导的胰岛细胞发育不全或者胰岛细胞受损而导致的胰岛素分泌绝对不足引起的1型糖尿病(T1DM),多发于青少年人群,这种情况一般只能通过胰岛素注射来治疗[1],其他的药物治疗效果相对不好。另一种是由于胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗所导致的胰岛素相对缺乏以及胰高血糖素水平增加而引起的2型糖尿病(T2DM),多发于中老年人,同时多伴随着肥胖等病症[2]。
世界卫生组织(WHO)预测,全球糖尿病患者总数将从2012年的3.71亿增加到2030年的近5.52亿[3]。其中,T2DM约占全球糖尿病病例的90%[4]。 T2DM的病理过程包括胰岛β细胞功能的恶化,慢性高血糖症以及肌肉骨骼和脂肪组织中的胰岛素抵抗[5],在任何医学诊断或表现之前,并发症可能会潜伏很长时间。通常,在诊断出糖尿病时,胰岛β细胞的功能会降低到正常水平的50%[6]。在正常个体中,胰岛β细胞会将恒定水平的胰岛素释放到血液中,这将在食物摄入时增加血液中激素水平。餐后胰岛素释放以及血糖水平的升高,会抑制肾脏和肝脏分泌的胰高血糖素进入循环系统,从而影响各种组织对葡萄糖的吸收。餐后高血糖患者食用食物后胰岛素分泌减少,对胰高血糖素释放的抑制作用降低,从而导致肝脏和肾脏的葡萄糖异常,细胞摄取的葡萄糖减少,血糖水平升高[7]。……
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