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钦州市钦南区罗非鱼2020年产业发展现状及建议

2021-12-29钟昌艳阮良鹏陆成光黄樱初

南方农业 2021年33期

钟昌艳,阮良鹏,陆成光,黄樱初,罗 幸

(钦州市钦南区水产技术推广站,广西钦州 535000)

罗非鱼(Tilapia)俗称非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼及南洋鲫等,属鲈形目丽鱼科罗非鱼属,原产于非洲,具有食性杂、耐低氧、不耐低高温且繁殖能力强等特点,我国在20 世纪60 年代引入罗非鱼,之后进行了大规模的繁育研究及推广养殖。罗非鱼是热带鱼类,适宜的温度范围在16~38 ℃,最适生长水温24~32 ℃,属广盐性鱼类,能适应较大盐度范围的变化。由于罗非鱼适宜生长在气温较高的地方,因此我国的罗非鱼养殖主要集中在南方的广东省、福建省和广西壮族自治区、海南省及山东省等地。由于罗非鱼养殖标准化程度不高且产量偏低、质量欠佳,钦南区内外学者就广西罗非鱼产业的现状作了很多相关的研究,挖掘其面临的诸多良好机遇,总结其目前存在的各种问题,为产业化发展提出借鉴[1]。

1 产业现状

1.1 养殖情况

1.1.1 规模分布

广西钦州市钦南区辖11 个镇、5 个街道,行政区域面积2 329 km2,海岸线562 km,常住人口63.32 万人。钦南区是钦州市水产养殖的重点区域,也是发展罗非鱼养殖较早的地市之一。2010 年,钦南区罗非鱼养殖面积966.67 hm2,年产量1.28 万吨。2020 年,钦南区罗非鱼养殖面积1 500.93 hm2,咸淡水鱼虾混养面积380.27 hm2,其中罗非鱼产量2 295 t;山塘水库混养面积1 120.67 hm2,罗非鱼产量5 073 t。混养模式虽然面积较大,但产量呈下滑趋势。

1.1.2 产业效益

近年来,由于受罗非鱼养殖价格持续低迷的影响,加上饲料、人工价格不断上涨,养殖成本居高不下,养殖户养殖热情不高,养殖成本的投入比较保守,给养殖带来了一定的消极影响,产业呈现下滑萧条趋势。……

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