重庆市马铃薯主要病害及其防治措施
2021-12-28但雨柔崔馨燕尹福强
南方农业 2021年11期
但雨柔,刘 铭,崔馨燕,尹福强
(重庆三峡学院生物与食品工程学院,重庆万州 404000)
马铃薯产业是三峡库区、秦巴山区、武陵山区等地区确保粮食安全、发展地域经济的支柱产业,是解决区域主粮、增收脱贫的优势产业[1]。重庆市地处我国三峡库区腹心地带,地理条件和自然气候等都适宜种植马铃薯,马铃薯种植区主要分布在渝东北、渝东南经济欠发达山区,以重庆市巫溪县、酉阳土家族苗族自治县、云阳县、城口县、丰都县等为主,年种植面积3.34 万公顷,约占旱粮的18.2%,总产量60.8 万吨左右,居全国第六,每667 m2平均产量1.086 t[2]。
马铃薯为茄科作物,病害严重会影响其产量和品质。就重庆市而言,为害较重的病害主要有马铃薯晚疫病、早疫病、青枯病和病毒病,其中又以晚疫病最为严重。仅以丰都县2020 年春马铃薯为例,晚疫病累计发生0.373 万公顷,占春马铃薯种植面积的27.61%,为害极为严重。因此,做好马铃薯产区主要病害的防治工作尤为重要。
1 马铃薯晚疫病
1.1 症状
晚疫病病菌可以侵染马铃薯的叶片、茎、叶柄和块茎。叶片染病一般从中下部叶片开始,先在叶尖或边缘出现小水渍状的绿褐色斑点,周围有较宽的灰绿色晕状环;湿度较大时,病斑迅速扩大为深绿色至深棕色的大斑,边缘呈灰绿色,边界不清,常在病健交界处产生一圈稀疏的白色霉斑;空气干燥时,叶片干燥、破裂或收缩,病斑变成褐色。茎和叶柄感染后多形成长短不等的不规则棕色条纹,严重的则茎部变黄坏死,叶萎缩卷曲,最后整株枯萎;……
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