陈 宇，黄春红，覃耀冠，覃贵圆，覃瑞德*，陈 伟，兰生葵

（1.柳州市红粮谷农业科技发展有限责任公司，广西柳州 545001；2.柳州市柳江区农业农村局，广西柳江 545100；3.柳州市农业科学研究中心，广西柳州 545003；4.广西农业科学院柳州分院，广西柳州 545001；5.柳州市发改委，广西柳州 545001）

根据栽培品种高粱一般分为甜高粱、饲料高粱和粮食用的籽粒高粱，籽粒高粱中又有淀粉含量在0%～5%的称为糯高粱。这其中有一种称为“红小糯”高粱原为农家扫帚用品种，经系统选育而成。由于其植株比原品种矮小、籽粒红褐色、糯性好，因此称为“红小糯”高粱。2020 年，获农业农村部登记，并定为粮用及酿造兼用高梁品种，其加工产品利用率高，可作粉条、云片糕、饼干及糕点等。

1 育种过程

红小糯高粱原为村民房前屋后及菜园边种植，其主要作为编织扫帚之用，品种来源不明。广西柳州市红粮谷农业科技发展有限责任公司主要从事红小糯高粱品种选育、示范推广和产品初制研发，2010 年选育者发现该品种植株有高有矮、成熟不一，有个别植株矮、抽穗早、粒多，因而在群体中选出优良植株，经过进行种植观察和多年株选培育，2017 年植株生长高矮一致、成熟一致。由于植株比原品种矮小、籽粒红褐色、糯性好，因此称为“红小糯”高粱。2020 年1 月21 日，由国家农业农村部授予《非主要农作物品种登记证书》，登记编号：GPD 高粱（2019）450166［1］。

2 品种特征特性

红小糯生育期春播105～110 d，秋播110～115 d，穗长22～26 cm，株高1.5～1.6 m，穗粒数800 粒左右，叶宽4.5～5.2 cm，总叶数13 叶，地上部伸长节8～9 节，千粒质量13.2 g。叶色浓绿，散穗型，颖壳红色，籽粒红褐色，较易脱粒，抗病、耐旱。……