牛年说“牛”
2021-12-28国网冀北电网怀安县供电公司
农电管理 2021年1期
■ 国网冀北电网怀安县供电公司 田 鑫
辛丑年是牛年,牛年说“牛”,别有情趣。
对于“牛”,古代人特别重视,是最早被人类驯服的牲畜,被称为“六畜之首”。据史料记载,早在7000多年前的新石器时代,人类就把牛驯化进行役用。因为牛虽然种类多,作用不一样,但其勤劳奉献是最大的。所以,大文学家鲁迅以“吃的是草,挤出的是奶”来讴歌赞美牛。更有“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”的名言传世。于是乎,“孺子牛”也成了共产党人“不忘初心、牢记使命”乃至“廉洁一生、无私奉献”的代名词。在日常生活中,人们常以“牛刀小试”形容有才能的人,略显才能。也以“牛气冲天”比喻事业兴旺发达,红红火火,蒸蒸日上。于是,有了“牛气冲天”的干劲,更会“气冲牛斗”,一往无前。
古人对于牛的重视,首先是驯化后的牛身形大、力气大,可以作为畜力拉犁耕地,松土翻地,进而拉车运输。所以,牛不仅对于农业生产有着举足轻重的地位,对于交通运输一样重要。诸如古代鞭春牛的习俗以及汉族“结牛财亲”的风俗,都寓意着对牛的尊重。于是,有诗文赞美牛,“耕犁千亩实千箱,力尽筋疲谁复伤,长年牧牛百不忧,但恐输租卖我牛”。诗文中流露出对牛的尊敬爱护之情。
如果遇到战争,为了运输作战物资和战时后勤保障,政府还征调民间牛车为战争服务。据史载,三国时蜀国攻打魏国,就用牛进行栈道运输。比三国更早的战国时期,齐国用火牛阵打破燕军,可谓最早的用牛作战。
古今中外,关于牛的趣闻轶事颇多。……
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