孔恵峰，徐会善

（1.咸阳市咸阳湖管理处，陕西咸阳 712000；2.秦都土肥站，陕西咸阳 712000）

0 引言

桃树栽培起源于我国西北的陕甘地区，上世纪九十年代，西安咸阳渭河两岸桃树栽培面积急剧扩大，后来由于一部分桃园老化而淘汰，另外一部分桃园因城镇建设扩路等被挖掉。特别在2015年，陕西周至、户县桃大量滞销，西安市未央区0.27万hm2桃园全部挖掉[1]、秦都区沣河、渭河交汇处上万亩桃树挖掉，渭河沿岸的桃花景观成为传说，陕西桃树种植面积在不断下滑，但也有新建桃园增加桃面积，如乾县、礼泉的南部平原区挖了老苹果园，倒茬新建桃园，尤其礼泉榆村和袁家村的桃花节更是成了一景，甚至都上了邮票。同时，秦都区北部塬上桃树成为替代苹果之后农民致富的主要推广果树品种。目前，陕西桃发展由渭河两岸向渭北转移，究其原因，主要是桃树的土肥水和气候差异导致桃树的生长，果品品质两地有显著差异，以此探讨，为渭北桃树产业发展提供思路和建议。

1 秦都发展桃产业的优势

1.1 土壤疏松深厚根系发达

桃树根系主根不明显，侧根发达，因此根的水平分布较广，垂直分布受土壤条件影响大，排水良好的沙壤土，根系主要分布于20～50 cm，在渭河两岸土壤黏重、以河流的冲积淤泥土为主，排水不良、地下水位高，根系则主要集中在5～15 cm的浅层土壤。即使栽植在沙壤土上，却因排水不畅，土壤养分差而极易缺铁黄化，而在渭北塬区的塿土，是在褐土的基础上长期耕种熟化，形成较厚的熟化层，是一种蓄水保肥和供水供肥性能很好的农业土壤[2]，桃树根系可超过1 m，桃树的抗逆性得到极大提高，塿土钾含量十分丰富，生产的桃子色泽艳、品质高。……