余行简，强学杰，陈培育，牛银亭，赵 倩，范长有，鞠 乐，马 卓，高林飞

（南阳市农业科学院，河南南阳 473083）

0 引言

南阳盆地位于北纬32°17′～33°48′，属亚热带暖温过渡带，具有艾草野生资源丰富的独特优势。近年来，随着人民生活水平提高，人们对保健、养生越来越重视，用艾防病养生已成为日常生活常态，艾产品需求量大增，加上固有的仲景文化长期浸润，家乡人民对艾产业朴实浓厚的人文情怀，推动了南阳艾产业红火发展。目前，南阳艾种植面积2万hm2，南阳市艾原料生产占全国85%以上，艾制品生产占全国70%以上，全市仅从事艾种植、加工、销售的正式注册企业就达1 529家，电商3 000余户，年加工艾草达到35万t，产值200多亿元。然而，在艾产业蓬勃发展的同时，逐渐显现出科技支撑不足。特别是艾产品生产的源头---艾叶的生产缺乏专业队伍、无认定品种、艾田退化混杂严重、管理粗放，已成为艾产业可持续发展的障碍因素。因此，必须大力推进艾标准化生产关键技术，才是南阳市艾产业可持续发展的根本保证。

1 影响艾田间生产的障碍因素分析

1.1 品种选育滞后

艾植株中成分复杂，品种间差异极大，多数企业不进行提纯复壮，也不报审认定，对植株成分含量也不做测定，盲目生产，保证不了产品质量和产业效益。

1.2 标准体系不完善

在艾产业中，缺少对艾种植、收获、贮藏、加工等一系列技术评价标准或规范。尤其是艾主要产品，如艾条，全国性的行业标准以及地方标准目前处于“空窗期”，严格意义上讲，属于违法违规产品。……