廉雨乐

（永济市农业农村局，山西永济 044500）

0 引言

小麦是我国的一种主要的粮食作物，其富含淀粉，将其加工成面粉后，可制成各种主食，如面条、馒头和饼干等多种食品，深受市场欢迎。由于小麦为大田作物，基本都是露地栽培，病虫害严重，受环境灾害影响严重，而提高小麦抗性，促进小麦高产稳产的首要方法就是选育优良品种。因此，小麦育种越来越受到研究者的重视。本文从多个方面对小麦的育种现状、育种方法和育种中存在的问题进行了探讨，并阐明了小麦育种的未来方向，以期为小麦育种工作者提供参考。

1 小麦育种现状

从育种目标可以较好的了解目前的小麦育种现状。小麦育种的总体目标是实现小麦的优质、高产、稳产和安全生产，但在具体育种过程中，育种目标更加细致，主要包括以下几个方面的育种目标：一是改良小麦的品质，比如“渝麦7号”小麦的品质较好；二是提高小麦的产量，比如“皖垦麦0622”小麦的产量较高；三是提高小麦的抗病性，“鲁麦15号”小麦对土传花叶病具有较高的抗性；四是提高小麦的抗逆性，比如“冀麦38号”小麦抗旱、耐盐碱；五是提高小麦的抗虫性，“鄂麦9号”小麦对麦红吸浆虫有较高的抗性。总的来说，对于各个方面的育种目标而言，我国都有一些符合目标的优良品种，但具有多种优良性状的小麦品种依然较少。

2 小麦常用育种方法

2.1 杂交育种

杂交育种是小麦育种中最常用的育种方法之一，是通过对父母本进行杂交，然后筛选出具有父母本优良性状且没有父母本不良性状的新品种。……