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液体水溶性肥料中微生物活性保存技术

2021-12-26赵娜娜李乃荟慕康国

磷肥与复肥 2021年3期

赵娜娜,李乃荟,陈 清,慕康国

(1. 中国农业大学 资源与环境学院,北京 100193;2. 东北农业大学 园艺园林学院,黑龙江 哈尔滨 150038)

液体水溶性肥料生产成本低、无污染,各养分混合均匀,质量一致,肥效好,受到广泛关注[1]。为了实现液体水溶性肥料的功能增值,与功能生防菌配伍生产功能性液体水溶性肥料是目前研究热点。水溶性肥料养分含量高,影响了微生物菌体在液体肥料中的活性,使得微生物水溶肥尤其是养分含量较高的微生物液体水溶肥制备困难[2]。此外,因为在液体环境中,当温度、溶解氧合适时芽孢类微生物会重新生长,导致活性芽孢的数量减少,并且在肥料生产、保存、运输过程中微生物易于死亡,严重影响了肥料的效果[3-4]。因此,微生物液体水溶肥稳定性差,产品保质期短。

针对微生物液体水溶肥中活菌数少、稳定性差的问题,分析影响液体水溶性肥料微生物活性的因素,综述目前国内外有关液体水溶性肥料中微生物活性保存技术,希望为延长菌株在水溶性肥料中的存活时间提供理论参考。

1 液体水溶性肥料中微生物活性的影响因素分析

在液体水溶性肥料中微生物活性受多种因素的影响。当生存环境适宜生长时,微生物可以正常地进行代谢、生长、繁殖等活动;当环境不太适宜时,微生物的正常生命活动受到抑制,活菌数量显著减少。

微生物的生命活动需要大量碳和氮营养元素。碳源可以为细胞合成提供碳架,也能够提供其进行正常生命活动所需能量,因此碳源是微生物生长、分裂的物质基础;……

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