孟献刚

（陕西工业职业技术学院，陕西 咸阳 712000）

休闲农业是农业产业链的延伸，是从基础农业到中级阶段的农业休闲娱乐，再到高层次的文化旅游，是把农业与旅游观光、文化体验等服务业有机融合才产生的新型农村业态，是我国新农村建设的重要着力点，也是农民就业与增收、农村产业结构提升的关键步骤之一。

1 休闲农业发展现状

在国家政策及农业供给侧改革的推动下，近年来我国休闲农业发展迅速。2017年我国休闲农业和乡村旅游从业人员900万人，接待游客超28亿人次，收入超7 400亿元[1]。特别是2012—2017年，我国休闲农业与乡村旅游营业收入增长十分迅速，其中2013、2015、2016年收入增长都超过30%，2017年休闲农业和乡村旅游各类经营主体已达33万家，整个产业出现了飞跃式发展。

2 休闲农业产品供给分析

从休闲农业提供的产品来看，虽然经过多年发展，产品种类繁多，产品关注度较高，但较受欢迎的文化内涵丰富的产品或项目比重仍然不大，致使游客文化体验不足。

2.1 产品结构

以休闲农业较发达的广东省为例，截至2018年上半年，全省休闲农业产品共有1 648个，可以说非常齐全。但从产品结构来说，单一型较多，文化复合型产品较少，也缺少全域型，或线型产品，综合性实体较少，没有形成规模效应。

2.2 产品关注度

从休闲农业产品以往统计的参与和评价人数可以看出其关注度。我国休闲农业中的民俗村、生态风光、田园风光类产品人气较旺；初级形态的采摘园、乡村公园关注度不高。……