○农业农村部农业机械化管理司 王甲云

为了加快补齐农产品初加工机械化这个短板弱项，推动农业机械化高质量发展，为全面推进乡村振兴、实现农业农村现代化提供强有力的机械化支撑，今天组织召开全国农产品初加工机械化工作推进会，会议的主要任务是：总结交流农产品初加工机械化进展成效，探讨全面推进这项重要工作的思路措施。主要讲三点意见。

一、认真总结“十三五”我国农产品初加工机械化进展成效

近年来，各级农业农村部门着力加大农产品初加工机械化工作力度，制定落实政策措施，在相关技术装备的研发制造、试验示范、推广应用和管理服务等方面都取得了不同程度的进展。从统计来看，2020年全国农产品初加工机械化水平达到39.2%，“十三五”期间年均增长近2个百分点。

1.专用机具保有量不断增长。目前，全国农产品初加工机械拥有量达3383万台套，相比2015年增长近8个百分点，烘干机械保有量翻了两番，保鲜储藏设备保有量增长24%。在覆盖的产业上，从大宗粮油作物初加工机械化向果蔬、茶叶、中药材、畜禽水产以及特色农产品等产业领域拓展，加工环节更是涵盖了脱出、清洗、分级、切片、烘干、储藏、包装、屠宰、分割、冷藏保鲜等多个方面。

2.装备研发能力不断增强。农业农村部支持建设的农产品初加工重点实验室和一批实验基地开始运行，国家重点研发计划支持形成的相关研究成果落地转化。国家现代农业产业技术体系农产品初加工岗位专家数量大幅度增加，生产制造农产品初加工机械的装备企业加快发展。……