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2021年1—5月重庆主要农产品市场运行情况分析

2021-12-25孙凤青

南方农业 2021年16期

孙凤青,于 丹

(1.重庆市农业信息中心,401121;2.重庆市农业农村委员会,重庆 401121)

1 粮油市场价格情况

1.1 粮油整体运行情况

1—5 月粮油总体均价5.42 元/kg,同比上涨3.14%,比2019 年同期明显上涨8.05%,价格指数106.59(过去五年同期均价为基期100)。其中5 月均价5.46 元/kg,环比下滑0.15%、表现平稳,同比上涨4.94%,价格指数107.66,比今年最高点时下滑0.77%、表现平稳,比年内最低点时小幅上涨2.56%。

1.2 主要原粮价格运行情况

1.2.1 玉米批发价同比陡升

1—5 月玉米批发均价2.91 元/kg,同比陡升24.24%,比2019 年同期陡升26.72%,价格指数126.08。其中5月玉米批发均价3.01元/kg,环比持平,同比陡升26.21%,价格指数131.06,比今年最高点时稳中略降1.10%,比年内最低点时大幅上涨12.65%。

1.2.2 小麦收购价同比明显上涨

1—5 月小麦收购均价2.87 元/kg,同比明显上涨8.05%,比2019 年同期明显上涨8.44%,价格指数110.48。其中5 月收购均价2.87 元/kg,环比下滑0.02%、表现持平,同比明显上涨5.38%,价格指数110.59,比今年最高点时小幅下跌2.06%,比年内最低点时稳中略涨1.87%。

1.2.3 中稻收购价同比明显上涨

1—5 月中稻收购均价2.95 元/kg,同比明显上涨6.87%,比2019 年同期明显上涨8.71%,价格指数109.16。其中5 月收购均价2.97 元/kg,环比上浮0.16%、表现平稳,同比明显上涨6.75%,价格指数109.67,比今年最高点时下滑0.60%、表现平稳,比年内最低点时上涨4.24%。

1.2.4 油菜籽收购价同比小幅上涨

1—5月油菜籽收购均价5.79元/kg,同比小幅上涨2.35%,比2019 年同期小幅上涨2.31%,价格指数105.14。其中5 月收购均价5.81 元/kg,环比上浮0.32%、表现平稳,同比上涨3.31%,价格指数105.85,比今年最高点时稳中略跌1.29%,比年内最低点时稳中略涨2.01%。

1.3 大米价格运行情况

1.3.1 优质籼米零售价同比上涨

1—5 月优质籼米零售均价5.71 元/kg,同比上涨3.91%,比2019 年同期明显上涨6.61%,价格指数106.45。……

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