王德珠

(陕西黄龙县退耕还林工程服务中心，陕西 黄龙 715700）

核桃是重要经济树种，核桃果仁营养丰富，富含脂肪，蛋白质及多种氨基酸，经济价值极高。核桃树对自然环境有很强的适应能力，可在山区、丘陵、平原及房前屋后种植，抗旱、保水，适应性极强，寿命也很长，种植成活之后能够在未来几十年里持续收获核桃果实，使种植户有效提高经济收入。在核桃种植过程中积极采用关键技术策略，可以进一步提升其经济附加价值。

其中，陕北黄龙县核桃种植在我国已有多年的栽培历史，被称为“木本油料”“铁杆庄稼”，是山区林业生产重要的经济树种。黄龙核桃种子种质纯正、果型饱满、个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口、香味浓郁，在市场上极具竞争力。本文中，主要针对核桃育苗、栽培及病虫害防治技术展开概述，以期提高核桃产量。

1．核桃育苗技术

1.1 选地整地。核桃树喜温、喜光，对水分的要求较严格。尤其是在生长期间和果实发育期间，更加需要供给充足的水分。因此，核桃需要在结构疏松、保水透气性良好的土壤中种植。选择土层深厚、排水性较好的向阳山坡或半阳山坡种植较适宜，还应结合后期的栽培管理和运输工作选择便于管理的地块。一般情况下，核桃树种植密度为100～200棵/hm2。

整地时可采取穴状整地方式。一方面，应将土地中的泥块、石块去除，将有机土和各类有机物平整地铺在基层土壤上；另一方面，根据核桃喜欢石灰性土壤的特性，可在穴内撒入适量生石灰，一般1000～5000g生石灰可以供给方圆100m2的树木使用。

1.2 播种繁育。结合当地环境条件选择适宜的品种，进行后期的种植工作。根据核桃成熟时的特征，选择果皮从绿色变为黄色的果实，此时应注意的是，就算核外青皮没有裂开，也可以进行采收。将选择好的青皮果实放在容器中，使用乙烯利试剂进行闷装。在容器中放置7d后开始脱皮，晒干存放即可。使用之前将其放入水中浸泡，等待种子吸足水分放在20℃左右的环境中展开催芽工作。需14d左右，即可完成催芽。浸泡时，根据浸泡质量加入适量赤霉素试剂，可提高种子发芽进度。

1.3 苗木培育。相关工作开始之前，需做好苗床的准备工作。选择适宜的种植密度挖出种植坑，避免种植过密或过疏而对树苗产生不良影响。在每个核桃种植坑中，放置适量秸秆、农家肥的混合物和表层土壤拌匀进行回填。使用分层技术将土壤踩实，并加入1000g复合肥、1000g磷肥，最后加入新土。

种植工作开始前，应将种植坑内所需的表层土、基肥拌匀后放在坑边以便使用。将残破的核桃种子去除后，选择幼芽生长状态良好的种子，使用浓度适宜的生根粉进行喷洒。也可以将其放置到水中浸泡3～5h，保证其可以吸收充足的水分。种植期间，将坑边的备用营养土回填至坑内踩实后，将准备好的核桃种子放到坑内。之后，使用分层放置的方式填平土壤。为了保持幼苗生长前期具有充足的水分，应按照50～80kg/株进行灌溉。为了避免水分快速蒸发，应在地面覆盖地膜。

2．核桃栽培管理

2.1 苗木嫁接。核桃嫁接一般在播种后的第二年，平原地区嫁接的最佳时期为每年的5月25日至6月15日。选择丰产、稳产、抗性强的良种辽宁1号品种母树采集接穗，接穗要现采现用，嫁接方法采用方块形芽接，嫁接口离地面20cm左右。

2.2 嫁接后管理

2.2.1 剪砧。嫁接完后在接芽上留3片叶子，将砧木剪掉，叫作第一次剪砧，等10天左右接芽萌发后在接芽上方2cm处剪掉砧木，叫二次剪砧，接芽成活一个月左右剪开塑料绑缚。

2.2.2 除萌。嫁接后的核桃砧木容易产生萌蘖，应在萌蘖幼小时及时除去，以免争夺养分，影响成活率。一般需进行3~5次，直到接芽长到30cm以上，砧木上的芽不再萌发为止。

2.2.3 肥水管理。当芽接苗长到10cm以上时，应及时施肥、浇水，也可叶面喷施叶面肥，前期以速效氮肥为主，后期增施磷钾肥。9月份后控肥控水，防止苗木徒长，造成冬季“抽条”。

2.2.4 中耕除草。嫁接完成后，结合浇水及时进行中耕，减少水分蒸发，并清除杂草，促使幼苗健康生长。

2.2.5 苗木出圃。秋季落叶后大约在11月20日左右苗木即可出圃，出圃时要保证苗木主根长度20cm以上，侧根长度15cm以上，出圃后进行分级，假植。

2.2.6 苗木种植。核桃种植时间分为秋季和春季，秋季栽植易出现“抽条”和冻害，平原地区以春季种植最好，种植密度3×4m，栽后要及时浇水，待水渗后用土埋好裂缝部位，一周后再浇一次水，并将树坑埋平，然后用地膜覆盖树盘，增加地温，减少土壤水分蒸发。

3.整形修剪

首选明确整形修剪的对象。第一，生长期内没有进行整形修剪，而使其自然生长、效益低下的核桃林；第二，主干数量较多，枝组分布密度较大，通风性不佳的低效核桃林。第三，如果核桃树冠内交叉枝、平行枝以及重叠枝数量较多，且树形紊乱的核桃低效林。第四，病枯枝与衰弱枝分布较多，影响了核桃的正常生长。第五，徒长枝以及下垂枝分布众多，限制了核桃产量的提升。

核桃树修剪分为夏剪、秋剪，夏剪去掉过密植、重叠枝、竞争枝等，并配合使用拉枝、撑枝、压枝、别枝等方法，培养疏散分层形树型。秋季修剪在果实采收至落叶前进行，采用短截、疏枝、缓放、拉枝等方法，前两年主要培养树型，主枝角度为80度左右。从第三年开始，选留侧枝，培养结果枝，生长旺盛的枝条进行拉枝缓放，促其成花结果。对结果期的树每年对结果枝组进行更新，对病虫枝、轮生枝、交叉枝要逐年疏除并涂抹伤口保护剂。

4．核桃病虫害防治技术

4.1 加强监测。使用各项防治技术之前，应充分掌握好病虫害的发生情况，只有这样才能根据实际情况采取适当的防治技术。针对不便于开展实时监测的地区，可借助当前的先进技术进行机械化监测工作。例如，无人机技术也可以应用在核桃树的病虫害监测工作中。工作人员操作无人机进行拍照、摄影及扫描工作，可以进一步了解当下病虫害的发展趋势和流行程度。了解当前形势和规律后，可进行相关情况的播报工作，使周围的核桃种植户对病虫害的防治工作增加重视程度，积极采取应对措施，全方位防止病虫害的大面积扩散。针对现存的病虫害类型，需采取不同的措施进行相关防治工作。

4.2 物理防治。物理防治方式就是利用各类害虫的特性进行相关防治工作，主要有以下几种方式：第一，结合实际情况，针对部分活动性不是很强的幼虫，可采取人工捕杀的方式。第二，对于具有趋光性的害虫，可以进行灯光诱杀。第三，部分害虫具有趋化性，可在病虫害严重区域放置毒饵进行诱杀。第四，某些害虫对黄色具有追逐的特质，可悬挂黄色粘虫板、黄色捕虫膜及机油板诱杀或者趋避害虫。第五，使用先进的消毒设备进行土壤消毒，也可以获得防治害虫的效果。

4.3 农业防治。在施肥期间加入一定量的过磷酸钙和肥料，可一定程度上减小病虫害的侵扰，并定期对田地进行管理，增强对病虫害的防治效果。成年核桃树的开花期、结果期及采果后的一段时间均需要采取农业防治技术，并结合施肥、清理田间落叶及修剪病枝的方式控制病虫害。例如核桃霜点病，在发病初期应及时进行病枝修剪、落叶清理工作，在生长时期，应结合钾肥的施加，增强防治效果。

4.4 生态防治。传统形式的化学试剂防治技术会对周围植物、土壤产生一定程度的损害，为减轻化学防治带来的危害，应倡导无污染的生态防治方式。将传统药剂防治技术转变为生态防治方式，进一步实现可持续发展的核桃病虫害防治技术，如减少操作环节中的药物使用量，进行病虫害防治时保护害虫天敌。其在充分实现生物多样性的同时，保护当地生态环境，实现病虫害的全面治理。同时，各地区相关部门应积极开展对种植人员的宣传教育活动，使其转变传统的药物防治理念，推广全新的生态防治先进技术。

5．结束语

综上所述，山区核桃种植有助于提升当地经济效益，促进其经济良好发展。因此，在山区核桃的种植过程中，必须结合实际地理情况，选择合理和科学的核桃种植管理技术，为核桃的种植和生长提供相应良好的生长环境，提升山区核桃的质量和产量，促进农产品经济的可持续发展，促进地区经济效益和社会效益的全面提升。