王治河，胡跃高，蔚 蓝

（1.美国中美后现代发展研究院，洛杉矶 加州，美国 91711；2.中国农业大学 农学院，北京 100193；3.中国科学院大学 人文学院，北京 100049）

作为对现代工业文明的超越，强调人与自然和谐共生的生态文明是一种文明迭代，一场文明转型，“一场全方位的伟大变革”[1]。党的十九大报告明确指出，建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计。习近平强调，“我们要像保护自己的眼睛一样保护生态环境，像对待生命一样对待生态环境，同筑生态文明之基，同走绿色发展之路！”[2]这场肆虐全球的新冠疫情也启示我们，人类不能再在工业文明的老模式下发展下去了，必须走生态文明之路。作为一个伟大发展战略的“生态文明是中华民族文明伟大复兴的重要战略转型”[3]。作为一场全方位的战略转型和伟大变革，生态文明必然要求超越工业化农业，走粮食有机化之路。换句话说，粮食有机化既是生态文明的必然要求，也是生态文明的核心组成部分。那么何谓生态文明？生态文明呼唤一种什么样的思维模式？何谓生态文明视域下的粮食有机化？为什么说粮食有机化的希望在中国？本文意在对上述问题进行初步探讨。

1 生态文明是对工业文明的超越

生态文明是对现代工业文明的超越。无需否认，由西方社会主导的现代工业文明在过去的数百年间给人类带来极大的物质繁荣和生活便利，但与此同时，它也带来了一系列严峻的问题。“世界范围工业文明演化的结果是，全球范围的少数人得利，人类社会内部对立、斗争激化，生态危机日益严重”。……