潘国虎

钟南山，男，汉族，中共党员，共和国勋章获得者。1936年10月生，福建厦门人，广州医科大学附属第一医院国家呼吸系统疾病临床医学研究中心主任，中国工程院院士，第十一、十二届全国人大代表，第八、九、十届全国政协委员。他长期致力于重大呼吸道传染病及慢性呼吸系统疾病的研究、预防与治疗，成果丰硕，实绩突出。新冠肺炎疫情发生后，他敢医敢言，提出存在“人传人”现象，强调严格防控，领导撰写新冠肺炎诊疗方案，在疫情防控、重症救治、科研攻关等方面作出杰出贡献。荣获国家科学技术进步奖一等奖和“全国先进工作者”“改革先锋”等称号。

近年来，中国工程院院士、呼吸疾病国家重点实验室主任、国家卫健委高级别专家组组长、国家健康科普专家钟南山多次表示贵州刺梨是个“好宝贝”。

在2020年贵州刺梨产业发展论坛暨广药集团王老吉2亿元扶贫消费券上线仪式上，钟南山更是与各级领导、各行业顶尖专家齐聚一堂，结合当前的健康消费趋势和抗疫形势，共同探讨刺梨产业的发展之路。钟南山就刺梨如何成为贵州脱贫攻坚“抓手”、其富含维生素C在医学上的重要性等方面进行了分享和解读。

作为权威呼吸病学专家，钟南山为何频频为贵州刺梨点赞呢？

科学研究发现，维生素C是绿色蔬菜、西红柿、水果（尤其是柑橘类）中富含的一种水溶性的必需营养物质，对于骨骼结构、铁的吸收、皮肤的完整性以及免疫功能是必需的。严重缺乏维生素C会导致坏血病，这种病比较罕见，但可能是致命的。……