孙诺央宗

(云南省香格里拉市农业农村局，云南 香格里拉 674400)

随着中医的复兴，人们对中药的需求也越来越多。贝母具有止咳清肺功效，用途广泛，用量极大。随着纯品野生川贝母逐渐减少，价格逐渐上升，许多不良商贩以次充好，使疗效下降，还会引起副作用。需重视川贝母的人工栽培工作，才能满足市场所需。

一、贝母的生物学特性

贝母是百合科贝母属多年生草本植物，鳞茎供为药用，喜欢在凉爽、潮湿、疏松、排水良好、腐殖质丰富的砂质壤土上生长，具有耐寒、防潮、怕高湿、喜阴凉的特性，当气温达到30℃或地面温度超过25℃时就会死亡，在低海拔和高温地区无法生存。在完全无阴凉的条件下种植，幼苗容易晒死。阳光过多会促进水分蒸发并促进植物蒸腾这将使鳞茎干燥，使贝母变成浅黄色。

川贝母种子成熟较晚，温度在5～25℃之间才能继续分化。在出苗第1年，植物仅生1片叶子且纤细。第2年，长出1～3片叶，叶面开始伸展。第3 年抽茎不开花，第4 年开花。生长季节，外部环境条件的变化会使开花植物退回到长叶状态。

鳞茎在幼苗期开始生长，只有稻谷大，随着植物的生长每年增大。越冬鳞茎再生芽生长会消耗大量养分，鳞片逐渐收缩成膜壳形态。随着地上茎叶的生长发育，新鳞茎的体积和质量逐渐增加，超过了越冬鳞茎。但是，在没有养分和阳光时，新鳞茎可能比旧鳞茎小。一些品种鳞茎能够形成多个新芽并生成一些新鳞茎；有些还可以在走茎或地上茎上生出新鳞茎。……