APP下载

玉米浸泡和粉碎对绵羊日粮消化的影响

2021-12-23布日格旦雒秋江谢文龙

新疆农业科学 2021年11期

巴·布日格旦,雒秋江,谢文龙,潘 榕

(新疆农业大学动科学院/动物营养实验室,乌鲁木齐 830052)

0 引 言

【研究意义】近年来,随着我国对集约化养殖的持续发展,在养殖生产中对玉米的需求量增加[1],玉米作为新疆的主要粮食作物之一[2]。是重要的粮、饲兼用作物[3],并且是反刍动物主要的能量饲料,一般约占精饲料的 60%~70%。目前,我国在反刍动物生产中对玉米的加工仍以机械粉碎为主,粉碎能够增大表面积,使玉米在瘤胃内与微生物接触更充分,可以提高玉米的消化率。但玉米粉碎过细,易造成在瘤胃内快速降解,降低瘤胃 pH 值,增加甲烷生成和粉碎能耗,这样反而降低了玉米的利用效率。【前人研究进展】近期研究表明,对于羊和体重100 kg以下的牛,谷物籽实以整粒饲喂为宜[4]。也有研究指出,粉碎是最简单的一种加工方法,其目的是增加玉米的表面积,促进消化,提高消化率,但Wondra 等[5]报道,玉米粉碎粒度的降低,玉米养分消化率逐步提高,但粉碎费用也逐步提高。而饲喂浸泡整粒玉米目前报道较少。【本研究切入点】探究绵羊饲喂含有整粒玉米、或粉碎玉米或整粒浸泡玉米的日粮对绵羊自由采食量和消化率的影响,比较三者的异同。【拟解决的关键问题】选择一种适宜的玉米加工方式,对提高玉米利用效率,发挥反刍动物的最佳生产性能提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材 料

选取6只3岁且体况良好,平均体重为(55.0±3.8)kg的小尾寒羊公羊。

1.2 方 法

1.2.1 试验设计

采用3×3拉丁方设计,将体重相近的6只小尾寒羊公羊随机分为3组,每组2只。……

登录APP查看全文