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悠悠南澳

2021-12-17汤学汉

当代作家 2021年11期
关键词:南澳海风海鲜

汤学汉

“澳”是指江海边凹进去的地方,可以停船的港湾。南澳,因地处深圳市东部大鹏半岛南端,

故得名“南澳”。

南澳三面环海,依山傍海,峰奇石异,滩平水秀,海阔天蓝,是个令人一眼就会爱上的地方。

若是俯瞰南澳,你就会发现南澳形似月亮,俗称“月亮湾”。沙滩洁白,一栋栋民居依山而建,许多小渔船在港湾密密麻麻停着,给这秀美的“月亮”添上光彩的畫卷笔;若是远眺,则又是另一番景致,一望无垠的海面尽收眼底,各式轮船来来往往穿梭在海面上,划出一道道白粼粼的波痕,蔚蓝蔚蓝的天空下,海鸥在水面上自由盘旋,舞姿优美,人们迎着习习海风,神清气爽,心旷神怡。

南澳洁静的沙滩,清秀的海水,成群结伴休闲渡假的游客,构成了这里最壮丽的风景。许多青年人在此邂逅,许多家庭在此亲子游玩,许多朋友在此重逢叙旧,许多人来此释放心中许久压力的…男男女女、美女、帅哥穿着各式各样服饰、泳装,青青靓丽,更是一道美丽的风景线,青春气势扑面而来。岸上各式各样的海鲜餐厅,足以勾起人们的食欲。而我更喜欢的是漂浮在南澳湾海上的渔排餐厅。

海上渔排餐厅就是用高90Cm,直径60Cm的圆胶桶悬浮在海水中,铺上木板,再用钢材、装配螺丝固定,木板就作地面,木板上面分隔三间小屋(厨房、仓储、卫生间),然后一个空旷大厅,顶部再建造遮阳防雨棚,四周用圆不锈钢管做护栏。渔排餐厅面积在120-150平米左右,四面通透,可以方便的观海、看海、听海、读海、懂海。我原本也不知道有海上渔排餐厅,是龙岗陶笛公社一位老师告诉我联系方式,我便知道有这种“奇特”的海上渔排餐厅。有一次,我约上几位老师,带上乐器,来到这里就餐,我们刚刚在停车场把车停好,餐厅老板就来到车子旁迎接我们的到来。我们跟着他来到沙滩一个码头,登上了事先等候我们的快挺,我们鱼贯而入上船分座两边,穿好救生衣,船长示意我们坐好后,快挺离岸驶入大海,船头讯速上扬在水面上滑过,船尾浅起雪白的浪花。我们迎着海风,精神兴奋,有的张开双臂呼唤大海:“南澳、我来啦!”,有的死死抓住护手,生怕掉进海里,没过多久,我们来到了海上渔排餐厅,小心翼翼地依次从快挺向渔排餐厅上“爬行”。

登上渔排,大家非常高兴。有的观海景,有的站在护栏边选择角度照相,录视频,而我则来到海鲜网里,挑选今天食材。老板热情地给我们倒茶水,因为是初次来,大家都感觉新鲜,坐在渔排上的凳子上,我们感觉有些微微晃悠,有点像微醺的感觉。大家还在寻找感觉之中,几道鲜美、香喷喷的海鲜已端上桌,什鱼沙白汤,白灼大海虾,清蒸东星斑、炒蟹、椒盐皮皮虾、蒜香尤鱼、白灼大花螺、海胆炒饭、蒜蓉蒸生蚝、味道香甜、鲜嫩质爽,不一样的新鲜感、不一样的鲜味,汤味鲜甜,虾、蟹、鱼…味道地道、原汁原味,食材正宗,食材挺鲜、活跳跳的,海水中捞出来到餐桌的时间极短保证了食材的足够新鲜,厨师高超的手艺更是让满足了大家的味蕾,空旷的海上渔排餐桌给大家带来的视觉盛宴,一边欣赏海景,一边吃着现做的海鲜、心情好味道更好!大家的味觉盛宴和视觉盛宴同时得到了满足!

大家吃的开心、玩得高兴。我便拿出董雪华制作的精品竹笛,即兴表演,吹奏了两首曲子,一首军旅歌曲《军港之夜》,一首《我的祖国》。愉悦的心情、清爽的环境、喜欢的曲子、好友们热情的鼓掌、笛声里飘扬着我内心的真情实感。迎着习习海风、吹出我心中的欢乐、吹出我自娱自乐的心境,吹出了舒畅的心情。笛声在海风中回荡,世界近在咫尺,近在眼前,近在你我之中…

不知怎么,忽然心头浮现陶渊明的一首诗来:

结庐在人境,而无车马喧。

问君何能尔?心远地自偏。

采菊东篱下,悠然见南山。

山气日夕佳,飞鸟相与还。

此中有真意,欲辨已忘言。

看着眼前的南澳美景,虽没有钟南山,却有不输钟南山的月亮湾,真是叫人“欲辨已忘言”,只能哑然感慨:南澳真美,我爱南澳!

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