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基于水肥一体化的苹果减肥施肥技术优化

2021-12-17张天皓樊淼淼

西北农林科技大学学报(自然科学版) 2021年12期
关键词:产量

张天皓,陶 茹,樊淼淼,高 华

(西北农林科技大学 园艺学院,陕西 杨凌 712100)

据FAO统计,经过多年发展,我国苹果栽培面积在2018年达到207.2万hm2,占全球栽培面积的57.7%;总产量达到了3 923.50万t,占全球产量的54.5%[1]。作为世界上苹果种植最佳优生区之一的黄土高原,具有面积大、土层厚且土质洁净的优势[2]。该地区主要栽培的苹果品种为‘富士’,其栽培面积占该区苹果总栽培面积的65%[3],但该地区降雨少和肥料利用率低一直是限制苹果产业发展的瓶颈[4]。

影响苹果产业健康发展的关键因素之一是科学合理施肥[5]。在我国,全国耕地总面积中苹果栽培面积仅占1.7%,但在化肥和农药消费量上却分别达到了217.3万t和14.1万t,占全国的3.7%和7.7%[6]。彭福田等[7]研究表明,目前我国苹果主要栽培区用氮量高达400~600 kg/hm2,是国外施氮量的2~3倍。过度施肥不仅造成了经济效益低、浪费严重,而且还造成了水体、土壤的污染等环境问题。因此,亟需根据地域特点,减少化肥的施用,因地制宜地建立科学合理的施肥模式,为苹果根系的生长和养分的活化提供最佳环境条件[8]。

2015年1月,农业部提出“一控两减三基本”的总体目标,其中“一控”是指控制农业用水总量和农业水环境污染;“两减”是指化肥、农药减量施用,实现化肥、农药用量零增长,并且使肥料、农药利用率达到40%以上[9];“三基本”是指畜禽粪污、农膜、农作物秸秆基本得到资源化、综合循环再利用和无害化处理。水肥一体化正是实现这一目标的主要手段之一[10]。Klein等[11]研究表明,与其他施肥方式相比,苹果园中应用滴灌施肥技术获得了良好的效果。……

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