VJ

在从小困扰我们的无数问题里，有一个始终难以解决：为什么猪八戒挑担走了十万八千里，还是没有瘦下来？唐僧师徒一路上吃的都是斋饭，十几年如一日的运动量，也该瘦了吧。

然而在原著中， 唐僧師徒的饮食未必像我们以为的那样清苦。他们的斋饭中最显眼的一样，是一种跟苦行僧禁欲人设大相径庭的东西——甜食。每到一站，他们四个就在不停地摄入糖分。

在朱紫国， 国王大摆筵宴答谢师徒四人，菜单除了“琼膏酥酪”，还有“斗糖龙缠列狮仙，饼锭拖炉摆凤侣”，外加“几样香汤饼，数次透酥糖”……给唐僧师徒吃的素食，一大部分都是甜的。

这不是偶然现象。第七十九回，孙悟空怒打假国丈，国王的答谢宴是：“ 看盘高果砌楼台，龙缠斗糖摆走兽。鸳鸯锭，狮仙糖，似模似样……枣儿柿饼味甘甜，松子葡萄香腻酒。几般蜜食，数品蒸酥。油札糖浇，花团锦砌。”

照这个吃法，大概师徒四人的血糖含量都有点危险。

然而，全书除了他们，几乎没有几个人吃糖。

神仙里，修为很高的镇元大仙，日常待客的饭食竟然是咸菜。神仙不贪人间口腹之欲，那么凡人呢？唐僧师徒一路上遇到的大户人家，总该吃得起甜食吧。可在他们的殷勤款待里，很少见到点心：通天河陈家的款待，是“上素果品、菜蔬，然后是面饭、米饭、闲食、粉汤”；寇员外给唐僧师徒摆席，除了菜品种类多点，主要也不过是“素汤米饭，蒸卷馒头”。

全书只有唐僧师徒吃甜食，显然不是随便写写的巧合。第十二回，唐僧所在的长安化生寺举办水陆大会，也有“时新果品砌朱盘，奇样糖酥堆彩案”。