保花保果好技术 柑橘提质又增效
——访广西特色作物研究院植保研究室副主任张戈壁
2021-12-15中国农资刘颖
中国农资 2021年8期
《中国农资》记者 刘颖
广西柑橘种植面积和产量是全国之最,一年四季若干种柑橘品种轮番上市。目前广西柑橘种植以砂糖橘和沃柑为主,形成了“南沃柑,北砂糖”的种植格局。但当前广西柑橘种植水平参差不齐,如何把柑橘品质提上去,做到优果优价是种植户最关心的话题。柑橘花量大而着果率较低是柑橘单位面积低产原因之一。多数柑橘产区着果率为2%,高的也只有7%左右,其余大部分花不能结果,因此做好保花保果,特别重要。对此,记者采访了广西特色作物研究院植保研究室副主任张戈壁,就如何对柑橘保花保果答疑解惑。
《中国农资》:柑橘有几次落果?落果后如何养护?
张戈壁:保花保果技术是柑橘种植三大核心技术之一。谢花后幼果是否可以着稳不落离不开两个关键因素:一是激素二是营养。柑橘有三次落果期:第一次生理落果期(带果柄脱落)、第二次生理落果期(蜜盘落果)和采前落果。绝大部分落果集中在第一、二次生理落果期。这期间哪些激素起到“黏合剂”作用?第一次生理落果带果柄脱落,果柄与枝干连接部位离层形成主要由细胞分裂素决定。第二次生理落果是蜜盘落果,果实与果柄间离层形成由赤霉素和脱落酸决定,当脱落酸浓度高,果实就保不住。第二次生理落果结束后至采收前,落果离层形成由2.4-D决定,这时赤霉素几乎无效。而果实赤霉素主要由果实内种子分泌,因此有核品种用细胞分裂素保果,无核品种则需细胞分裂素与赤霉素同时保果。……
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