刘宏升，孙守迁，任明天，黄道沛

(1.温州理工学院设计艺术学院，浙江温州 325035；2.浙江大学计算机科学与技术学院,浙江杭州 310007；3.南乌拉尔大学机械与技术学院，俄罗斯南乌拉尔州车里雅宾斯克 454080;4.舟山技师学院，浙江舟山 316011)

船舶航行期间由于远离陆地，新鲜蔬菜供应不及时，已成为影响船员饮食营养和身体健康的突出问题[1]。在船舶上种植蔬菜的想法由来已久，同时考虑到船上载重受限、可利用空间狭小等条件限制，目前已开展的研究工作几乎都采用无土栽培技术[2]。所谓无土栽培，就是将营养素化合物溶解于水而制备成营养液，使蔬菜根系从营养液吸取硝酸钙、硝酸铵、硝酸钾、重过磷酸钙、硫酸镁、硼酸等养分，在合适的营养液浓度及温度、湿度、光照条件下使植物生长，因此营养液检测与控制至关重要[3-5]。最近十几年来，基于无土栽培的船用蔬菜种植技术和产品已得到快速发展。据报道，2011 年浙江省湖州市德清人工林的技术人员，依托海水去饱和无土蔬菜试验项目，为解决海岛渔民蔬菜供给难题进行了初步尝试[6]；2015 年，我国科考人员在“远望六号”基于无土栽培技术搭建了“大洋农场”，培育出了生菜、空心菜等多种蔬菜[7]；2017 年，我国科研人员在正执行科考任务的“向阳红三号”科考船甲板上，成功实现了小白菜、红油菜等新鲜蔬菜种植[8]。目前已报道的船用无土栽培蔬菜种植设备，已取得实际效果，但主要缺陷是设备体积大，仍然需要过多的人工维护，而且操作不够便利。……