○王淑娟 汤亚斌 王勋伟 窦亚琪

一、基本情况

潜江市虾宝农业科技有限公司，位于周矶办事处金星村，成立于2016年，法人陈居茂。12年前，陈居茂承租了位于周矶办事处金星村的28亩鱼塘，从事小龙虾池塘专养，当年亩平纯收入达到5000多元。经过12年的努力探索小龙虾的池塘养殖，陈居茂总结了一套成熟的池塘养殖大规格商品虾的技术，他养殖的小龙虾，规格大，出肉率高，深受市场青睐。尝到了池塘养虾的甜头同时，他也看准了虾稻共作下半年空缺的市场，逐渐扩大养殖规模，将小龙虾池塘养殖面积发展到了1100亩。该公司技术力量雄厚，固定职工24名，其中本科以上的学历3名，专科学历2名。公司长期与国家虾蟹体系、中科院水生生物研究所、湖北省水产科学研究所等科研机构合作，在各位专家和潜江市水产技术部门的指导下，攻克了许多技术难题。公司选育的优质小龙虾品种被长江水科所鉴定为小龙虾优质品种，其出肉率高，比一般同规格小龙虾高出50%，爪均重低20%。公司实行产销一体化的生产经营模式，所养小龙虾曾被选送至人民大会堂参加国宴，招待中外来宾。

二、效益情况

1.经济效益。陈居茂多年来积累了一套生产经营理念：少投饲、不用药、控制虾苗密度和成虾产量、错峰上市。这样养殖成本降低了，成虾的平均规格在6钱以上，7钱虾的比例占85%以上，又与虾稻共作错峰上市，市场价格高，经济效益十分可观。近几年潜江市虾宝农业科技有限公司每年纯收入都在400万元以上，2021年已完成销售收入939.84万元，除去380万元的支出，利润559.84万元，亩平纯利润5089元（具体投入产出情况见下表）。……