□ 刘映辉

（湖南省邵东市农业农村局，湖南 邵东 422800）

一、国内农产品在生产中遇到的问题

（一）农产品生产环境遭受到不同程度的污染

根据我国农产品生产的实际调查，发现大多数农产品生产普遍存在环境污染问题，相关人员对污染因素进行研究，发现土壤污染的因素占大部分，农作物在生长的过程中需要吸收土地的养分。在这个过程中，会将地下的污染物质吸收到植物体内，导致植物的品质降低。农作物的生长要进行光合作用，要与空气中的氧气进行交换，在光合作用的影响下，污染源通过大气进入到农产品的体内，导致很多农产品都遭到不同程度的污染。

（二）在农业生产中难以规范地使用农资

我国农业发展和其他行业发展相比较慢，农业生产过程具有分散性、规模小等特点，缺乏专业技术人才的引导，很多农户得不到专业知识的指导，在农作物过程中，完全按照自己的经验进行实施，农药使用过于频繁，当大量的化肥、农药投入到农产品当中，不仅给我国土地带来很严重的污染，还给农作物带来一定的影响，最终给人类的身体造成严重的影响。

二、农残检测技术在农产品质量安全中存在的问题

（一）农残检测设备和人员不足

在我国信息化时代背景下，人们逐渐意识到农作物的农药残留对人和土地所造成的伤害，我国在这方面的控制力度在逐渐增加，加大重视力度，在原有设备的基础上添加了许多设备，能够精密地分析农作物里面的残留物质，并且培养了部分专业性人才，对农产品的农药残留作出有效控制。……