牛统娟，王 智，胡建宏

(西北农林科技大学 动物科技学院，陕西 杨凌 712100)

我国是世界上畜牧业生产和消费大国。近年来，我国畜牧业快速发展，在散养户退出、规模化扩大的根本变化影响下，养殖水平得到不断改善和提高。然而，规模化养殖所产生的大量粪污影响养殖场周边的生态环境，危害畜禽本身以及人们的生活环境。《第一次全国污染普查公报》表明，禽养殖生产中粪便产生量为2.43亿t，尿液的产量达到1.6亿t，主要水污染物中排放量中总氮和总磷达到102.48 t和16.04 t，造成了一定程度的环境污染问题。畜禽粪污污染成为制约我国畜禽养殖产业发展的主要瓶颈之一，所以畜禽养殖场粪污处理的资源化利用势在必行。

2017年12月1日，《陕西省畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案》指出，要加快建立畜禽粪污等农业有机废弃物收集、转化、利用网络体系；鼓励沼液和经无害化处理的畜禽养殖废水作为肥料科学还田利用；加强粪肥还田技术指导，确保科学合理施用；支持采取政府和社会资本合作(PPP)模式开展畜禽粪污处理；实行专业化生产、市场化运营。为响应陕西省政府号召，切实解决畜牧业中存在的严重污染问题，实现健康养殖和农业种植的资源循环利用，全国各地应积极推广畜禽粪污处理产业模式，发展循环经济的生态农业，有效保证农产品的质量安全和人民的身体健康。因此，进行畜牧场粪污资源化利用，并进行集成与示范，形成畜牧场粪污资源化利用标准化模式，不仅能够实施畜牧业的可持续发展战略，而且能够提高能量利用率，减少污染，具有非常重要的意义。……